उच्च गुणवत्ता वाले अखरोट खोलने वाले निर्माताओं का चयन करने से आर्थिक लाभ कई गुना बढ़ जाता है। इसलिए, मशीनरी उपकरण प्रसंस्करण निर्माताओं के चयन में, विभिन्न पहलुओं से शोध करना आवश्यक है। एक अच्छा साझेदारी सफल व्यवसाय और उद्यमिता की शुरुआत है।
अखरोट छिलका निकालने वाली मशीन कैसे चुनें
एक अच्छी अखरोट खोलने वाली मशीन में आमतौर पर निम्नलिखित विशेषताएँ होती हैं:
- यह खोलने की मशीन संक्षिप्त संरचना के साथ पूरी तरह से स्वचालित
- संचालन प्रक्रिया सरल है और प्रदर्शन स्थिर और विश्वसनीय है
- अखरोट खोलने की दक्षता उच्च है, अखरोट को नुकसान की दर कम है
- यह अखरोट के बीज के अंदर से पत्थर, प्लास्टिक फिल्म और अन्य गंदगी को साफ कर सकता है
- यह उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से बना है और अखरोट को नुकसान नहीं पहुँचाता है
अखरोट छिलका निकालने वाली मशीन बनाना
अखरोट से बने खाद्य पदार्थों को प्रोसेस करने या बनाने का पहला कदम है उनका छिलका निकालें.
उदाहरण के लिए, जब अखरोट से तेल निकाला जा रहा होता है, तो छिलका निकालने का उद्देश्य तेल की उपज को बढ़ाना और दबाने के बाद कच्चे तेल और केक की गुणवत्ता में सुधार करना है। जो बाद की सामग्रियों के अधिकतम उपयोग दर के लिए अधिक सहायक है।
पारंपरिक अखरोट खोलने में मुख्य रूप से कृत्रिम खोलने का उपयोग किया जाता है। इससे न केवल ऑपरेटर की उंगलियों को चोट लग सकती है, बल्कि खोलने की दक्षता भी बहुत कम होगी। इसलिए एक बड़ी संख्या में अखरोट उगाने वालों को मैनुअल संचालन के स्थान पर पेशेवर अखरोट खोलने वाले उपकरणों की आवश्यकता है।
अखरोट खोलने वाली मशीन के उद्भव ने उत्पादकों का बोझ काफी कम कर दिया है, यह मशीन उन्नत खोलने वाली तकनीक के सिद्धांत को अपनाती है। मशीन स्टेटर और रोटर के एकीकृत घूर्णन क्रिया के माध्यम से, अखरोट को रोटर के बीच के अंतराल में डालकर तोड़ दिया जाएगा। ताकि अखरोट की खोल को खोलने का उद्देश्य प्राप्त किया जा सके।
अखरोट के विभिन्न आकारों के कारण, उनमें से कुछ को विभिन्न आकारों के अखरोट को संभालने से नुकसान हो सकता है। इसलिए, अखरोट को खोलने वाली मशीन में डालने से पहले, अखरोट को पहले से ग्रेड किया जाना चाहिए।
ग्रेडिंग के बाद, अखरोट का आकार समान होता है और यह सामान्य रूप से क्रशिंग डिवाइस के माध्यम से गुजर सकता है। हालाँकि, जब विभिन्न ग्रेड के अखरोट के साथ काम कर रहे होते हैं। स्थिर रोटर्स के बीच की गैप दूरी को समायोजित करने की आवश्यकता होती है ताकि छिलने की दक्षता का सकारात्मक उत्पादन सुनिश्चित किया जा सके।
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