एक आधा-अनाज मूंगफली छिलने की मशीन एक मशीन है जिसका उपयोग मूंगफली की लाल त्वचा को हटाने के लिए किया जाता है। बेशक, छिलने की मशीन कोको बीन्स, सोयाबीन और कई अनाज भी छील सकती है। कई अनाज प्रसंस्करण कंपनियां ऐसी मशीन का उपयोग करेंगी, जो विशेष रूप से मूंगफली प्रसंस्करण के लिए विकसित की गई है। यह तीन-रोल आधा-अनाज मूंगफली मशीन के उपयोग के लिए एक विस्तृत श्रृंखला है, आइए देखते हैं।
मूंगफली छिलने की मशीन के मुख्य कार्य

कार्य 1: मूंगफली को छिलने के लिए उपयोग किया जाता है। यह मूंगफली छिलने की मशीन प्रभावी और निरंतर रूप से मूंगफली को छील सकती है
कार्य 2मूंगफली को दो भागों में विभाजित करने के लिए उपयोग किया जाता है। कई मूंगफली के गहरे प्रसंस्करण में, जैसे कुछ बिस्कुट, नाश्ते और मिठाइयों में, पूरे मूंगफली का उपयोग नहीं किया जाता है, इसलिए यह मूंगफली छिलने की मशीन बहुत सुविधाजनक है।
कार्य 3जर्म को हटाएं। कुछ लोग सोच सकते हैं, आप मूंगफली के जर्म को हटाना क्यों चाहते हैं? मूंगफली का मक्खन बहुत स्वादिष्ट भोजन है, लेकिन प्रयोगों के बाद, यदि मूंगफली को जर्म के साथ पीसा जाता है, तो प्रोसेस्ड मूंगफली का मक्खन कड़वा स्वाद लेगा, जो स्वाद को बहुत प्रभावित करता है। मूंगफली के जर्म को हटाने के बाद, मूंगफली का मक्खन अधिक मुलायम स्वाद देगा।
मूंगफली छिलने की मशीन का उपयोग
छिलके वाले मूंगफली छिली हुई मूंगफली
मूंगफली छिलने से पहले, आपको एक बेकिंग ओवन का उपयोग करने की आवश्यकता है। चाहे इसका उपयोग विभिन्न मिठाइयों के लिए किया जाए या मूंगफली का मक्खन बनाने के लिए, हम जो मूंगफली का उपयोग करते हैं वह भुनी हुई होती है। भुनी हुई मूंगफली का स्वाद अधिक गहरा होता है। इसके अलावा, भुनने के बाद भुनी हुई मूंगफली को छिलना भी आसान हो जाता है।
भुनने के बाद, मूंगफली का तापमान अधिक होता है, और भुनने के दौरान तापमान 180℃-200℃ तक पहुँच सकता है, इसलिए इसे कुछ समय के लिए ठंडा करने की आवश्यकता होती है। ठंडी की गई मूंगफली की बाहरी त्वचा अधिक कुरकुरी होती है, और इसे छीलने की मशीन द्वारा छीलना आसान होता है। छीलने की दर 99% तक पहुँच सकती है।
मूंगफली की त्वचा हटाने की मशीन के विशिष्ट पैरामीटर
शक्ति | 1.5KW | 2.2KW |
फैन पावर | 1.5KW | 1.5KW |
आउटपुट | 500-600किग्रा/घंटा | 1000किग्रा/घंटा |
आकार | 1900x850x1350 | 1900x1150x1350 |
वोल्टेज | 380V | 380V |
आवृत्ति | 50HZ | 50HZ |

छिलने से पहले की तैयारी

मूंगफली को छिलने से पहले भूनना आवश्यक है, इसलिए एक मूंगफली भूनने वाले की आवश्यकता होती है, और फिर ठंडा होने के बाद, मूंगफली को छिल लिया जाता है। इलेक्ट्रोमैग्नेटिक भूनने की मशीन