आप आसानी से बादाम कैसे क्रैक करते हैं?

बादाम एक प्रकार का नट खाद्य है जिसमें महान पोषण मूल्य है। इसमें न केवल खाने का मूल्य है बल्कि इसका उपयोग कॉस्मेटिक्स और चिकित्सा और अन्य क्षेत्रों में भी किया जा सकता है। इसके अलावा, अब बाजार में बहुत सारे बादाम उत्पाद हैं जो उपभोक्ताओं द्वारा भी व्यापक रूप से पसंद किए जाते हैं। तो बादाम उत्पादों के उत्पादन से पहले, बादाम को प्रभावी ढंग से कैसे तोड़ा जाए?

बादाम की प्रजातियाँ और खाद्य मूल्य

बादाम के दो मुख्य प्रकार होते हैं: मीठे बादाम और कड़वे बादाम। पोषण संबंधी सामग्री के मामले में इन दोनों प्रकार के बादाम के बीच ज्यादा अंतर नहीं है, लेकिन मुख्य अंतर उनके मीठे और कड़वे स्वाद में है।

कड़वा बादाम फेफड़ों को नम करने का प्रभाव डालता है और श्वसन रोगों की रोकथाम और उपचार पर एक निश्चित प्रभाव डालता है। इसका आमतौर पर दवाओं और मसालों के उत्पादन में उपयोग किया जाता है। और मीठे बादाम अक्सर हमारे जीवन में सामान्य नट स्नैक्स में दिखाई देते हैं, और खाने की सीमा व्यापक है।

उच्च पोषण मूल्य वाले बादाम
उच्च पोषण मूल्य वाले बादाम

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कड़वे बादाम में थोड़ी विषाक्तता होती है, इसलिए कच्चे कड़वे बादाम खाने से बचना चाहिए। अन्यथा, यह एक विषाक्त घटना का रूप ले लेगा।

बादाम को कुशलता से कैसे तोड़ें?

बादाम को तोड़ना आसान नहीं है क्योंकि उनकी खोल बहुत कठोर होती है। हाल के वर्षों में, अधिकांश बादाम खाद्य निर्माता इसे चुनेंगे बादाम खोलने के लिए विशेष रूप से उपयोग की जाने वाली मशीन बादाम खोलने की प्रक्रिया को पूरा करने के लिए खोल।

इस प्रकार का बादाम खोलने वाला उपकरण एक प्रकार की मशीन है जो नट प्रसंस्करण के क्षेत्र में व्यापक रूप से उपयोग की जाती है। विभिन्न आकार के बादाम के खोल को पूरा करने के लिए गैप के समायोजन के माध्यम से। लेकिन यह खोल और नट को प्रारंभिक स्क्रीनिंग उपचार के लिए भी तोड़ सकता है और नट को बिना नुकसान पहुँचाए।

बादाम छिलने वाला
बादाम छिलने वाली मशीन

एक वाणिज्यिक बादाम खोलने वाला

यह बादाम खोलने की मशीन मुख्य रूप से वाणिज्यिक क्षेत्र में उपयोग किया जाता है क्योंकि इसे बिना छिलके की प्रोसेसिंग के बड़े पैमाने पर उपयोग किया जा सकता है, जो बड़े पैमाने पर खाद्य निर्माताओं के लिए आदर्श है। साथ ही, हमारे पास ग्राहकों के लिए बादाम प्रोसेसिंग उपकरण की पूरी श्रृंखला भी है।

इसके अलावा, यदि ग्राहक के पास मशीन के संयोजन और प्रसंस्करण आउटपुट के बारे में कोई प्रश्न हैं, तो आप हमें एक संदेश छोड़ सकते हैं या सीधे हमसे संपर्क कर सकते हैं, हम ग्राहकों को एक विस्तृत योजना प्रदान कर सकते हैं।

शेलर की स्टॉक फोटो
शेलर का स्टॉक फोटो

सामान्य बादाम उत्पाद

  1. मार्जिपन: मार्जिपन एक पौधों का प्रोटीन है जिसमें उच्च पोषण और खाद्य मूल्य होता है।
  2. बादाम का तेल: बादाम का तेल बहुत सारे असंतृप्त वसा अम्लों से भरा होता है, जो रक्त वाहिकाओं को नरम करने और हृदय रोगों को रोकने और उपचार में मदद करता है।
  3. बेंजाल्डिहाइड: बादाम में प्राकृतिक बेंजाल्डिहाइड का उपयोग चिकित्सा, कॉस्मेटिक्स और खाद्य क्षेत्रों में बहुत व्यापक रूप से किया जाता है।
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