मूँगफली के मक्खन के लिए वाणिज्यिक कोलॉइड मिल

एक कोलाइड मिल मूंगफली का मक्खन बनाने के लिए एक सामान्य मशीन है। यह तरल सामग्रियों को परिष्कृत करने के लिए विशेष यांत्रिक उपकरण है। यह आमतौर पर कार्बन स्टील और स्टेनलेस स्टील से बना होता है। मूंगफली का मक्खन बनाने के अलावा, इसका उपयोग खाद्य, चिकित्सा, रसायन, कॉस्मेटिक्स, हल्की उद्योग प्लास्टिक और अन्य उद्योगों में भी किया जाता है।

पीनट बटर खाने के कई तरीके हैं

मूंगफली का मक्खन न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि इसे कई तरीकों से खाया जा सकता है। सीधे सेवन के लिए इसे ब्रेड, भाप में पकी बन्स में लगाया जा सकता है, और मूंगफली का मक्खन खाद्य सामग्री में अधिक व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, जैसे नूडल्स, खीरा, तले हुए सब्जियाँ, हॉट पॉट डिपिंग सामग्री, आदि, जो जनता द्वारा बहुत पसंद किया जाता है।

कोलाइड मिल का संचालन सिद्धांत प्रस्तुत किया गया है

मूँगफली का मक्खन बनाने के लिए कोलॉइड मिल का उपयोग किया जाता है, जिसमें स्टेटर और रोटर के विभिन्न ज्यामितीय आकार होते हैं जो उच्च गति पर घूमते हैं। मूँगफली के बीज मृत वजन के तहत, गैस के दबाव और सेंट्रीफ्यूगल बल के प्रभाव में होते हैं, फिर परिवर्तनशील वृताकार Clearance के माध्यम से शक्तिशाली कतरन बल, घर्षण बल, प्रभाव बल, उच्च-आवृत्ति कंपन और अन्य जटिल बलों की भूमिका के माध्यम से, मूँगफली को प्रभावी ढंग से बिखेरने, पीसने, इमल्सीफाई करने, मिलाने के लिए, सबसे अच्छी गुणवत्ता का मूँगफली का मक्खन प्राप्त किया जा सकता है।

सामान्य परिस्थितियों में, मूंगफली की ग्रैन्युलैरिटी 2-60 माइक्रोन तक पहुँच सकती है और इस पीसने की मशीन द्वारा प्रोसेसिंग के बाद इसकी समानता 95% से अधिक हो सकती है। यह सबसे आदर्श उपकरण है पीनट बटर पीसना.

वाणिज्यिक कोलाइड मिल के प्रकार और मुख्य तकनीकी पैरामीटर