सुपरमार्केट में हमेशा नट्स के विभिन्न ब्रांड, रंग और आकार प्रदर्शित होते हैं, और यहां तक कि एक ही किस्म के कुछ नट्स के आकार और रूप भी अलग होते हैं। वास्तव में, नट्स को बाजार में प्रवेश करने से पहले कई प्रसंस्करण प्रक्रियाओं से गुजरना पड़ता है। नट्स की प्रारंभिक प्रसंस्करण प्रक्रिया निम्नलिखित है: नट ग्रेडर।
हरे अखरोट के छिलने की विधि को मोटे तौर पर चार प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है, प्रत्येक विधि के अपने फायदे और नुकसान हैं। हमें वास्तविक स्थिति और उपचार के पैमाने के अनुसार एक उचित दृष्टिकोण चुनने की आवश्यकता है। निम्नलिखित में हम आपको हरे अखरोट के छिलने के चार तरीकों के बारे में बताएंगे।
हरा अखरोट वह नाम है जो अखरोट के लटकते फल की अवधि को दर्शाता है। हम अपने दैनिक जीवन में सामान्यतः अखरोट का उपयोग करते हैं, अखरोट को आमतौर पर हरे छिलके के दिखाई देने के बाद हटाया जाता है। तो, हरे अखरोट के छिलके को कैसे हटाया जाए, इसके बारे में हम जिस मशीन का परिचय देने जा रहे हैं: हरा अखरोट छिलने की मशीन।
पूर्ण स्वचालित अखरोट तोड़ने की मशीन अखरोट की कठोर खोल को खोलने के लिए एक पेशेवर उपकरण है। यह मशीन अखरोट प्रसंस्करण की उत्पादन लाइन में व्यापक रूप से उपयोग की जाती है, खोलने की दर उच्च है। चाहे आप एक अखरोट उत्पादक हों या एक प्रसंस्करण निर्माता, यह पूर्ण स्वचालित अखरोट खोलने वाली मशीन आपका आदर्श विकल्प है।
काजू नट छिलने की मशीन एक प्रकार का स्वचालित उपकरण है जो विशेष रूप से कठोर काजू की छिलके को हटाने के लिए उपयोग किया जाता है। पारंपरिक मैनुअल और मैनुअल उपकरणों की तुलना में, स्वचालित काजू नट क्रैकिंग मशीन की कार्यकुशलता अधिक है, और नट्स की टूटने की दर मैनुअल शेलर की तुलना में कम है। इसने काजू नट्स की प्रसंस्करण दक्षता को बहुत बढ़ा दिया है।
बादाम छिलने की मशीन नट्स के छिलने के लिए एक पेशेवर उपकरण है। इसका उपयोग कई प्रकार के नट्स, जैसे बादाम, हेज़लनट्स, पाम नट्स, मैकाडामिया नट्स आदि के लिए किया जा सकता है। छिलने की मशीन की उच्च दक्षता नट प्रसंस्करण उत्पादन लाइन का एक अनिवार्य हिस्सा है।
नट ग्रेडिंग मशीन मुख्य रूप से विभिन्न नट्स से पत्थर हटाने और छानने के लिए उपयोग की जाती है। पूरा प्रक्रिया फीडिंग, पत्थर हटाने और छानने को शामिल करती है। प्रोसेस किए गए नट्स में कोई अतिरिक्त अशुद्धियाँ नहीं होती हैं और ये समान आकार के होते हैं, जो नट्स की पूर्व-प्रसंस्करण के लिए बहुत उपयुक्त है और बाद की प्रसंस्करण चरणों के लिए बड़ी सुविधा प्रदान करती है।