शेल और कर्नेल पृथक्करण मशीन एक उपकरण है जो नट्स को खोलने के बाद नट्स को अलग करने के लिए उपयोग किया जाता है। इसका अनुप्रयोग क्षेत्र बहुत व्यापक है, जैसे हेज़लनट, अखरोट, काजू, बादाम आदि, उच्च पृथक्करण दक्षता, बल्कि नट प्रसंस्करण पूर्व-उपचार की दक्षता को भी बहुत बढ़ाता है।
मूंगफली के प्रसंस्करण क्षेत्र में मूंगफली छिलने की मशीन का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। और विभिन्न प्रसंस्करण क्षमता के अनुसार, इसे विभिन्न विशिष्टताओं में भी विभाजित किया गया है। इसका मुख्य कार्य मूंगफली के छिलके को मूंगफली के बीज से अलग करना है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह प्रक्रिया कैसे काम करती है?
मेश बेल्ट ड्रायर एक अपेक्षाकृत सामान्य सूखाने का उपकरण है, लेकिन यह एक निरंतर, बड़े पैमाने पर ऊर्जा-बचत करने वाला सूखाने का उपकरण भी है। न केवल नट्स को सूखाया जा सकता है। बल्कि विभिन्न फसलों, सब्जियों, फलों, चीनी जड़ी-बूटियों, खाद्य पदार्थों आदि को भी। तापमान बढ़ाने के तरीकों को विभिन्न आवश्यकताओं के अनुसार इलेक्ट्रिक हीटिंग, भाप हीटिंग और गर्म हवा हीटिंग में विभाजित किया जा सकता है, जो ऊर्जा संरक्षण और उत्सर्जन में कमी के लिए सहायक है।
अखरोट क्रैकर मशीन अखरोट उत्पादों के निर्माण और प्रसंस्करण उद्योग में व्यापक रूप से उपयोग की जाती है। अखरोट खाद्य प्रसंस्करण सामान्य रूप से कुछ अखरोटों के प्रसंस्करण से बहुत अलग है, अधिकांश स्वतंत्र प्रसंस्करण लाइन हैं। वाणिज्यिक अखरोट छिलने वाला सभी अखरोट प्रसंस्करण लाइन में एक आवश्यक मशीन है और एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
गर्म हवा संचलन सुखाने वाली ओवन एक प्रकार का सुखाने का उपकरण है। इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के सामग्रियों को सुखाने के लिए किया जा सकता है, जैसे सामान्य चीनी औषधि, फल, नट्स आदि। इसके अलावा, इस प्रकार का उपकरण भी बहुत बुद्धिमान है, जिसमें स्थिर तापमान प्रभाव होता है, सामग्रियों का सुखाने का प्रभाव बहुत आदर्श होता है।
नट शेल और कर्नेल अलग करने की मशीन एक मशीन है जो नट्स को नट के शेल से अलग करती है। इसका उपयोग मैकाडामिया नट्स, अखरोट, बादाम, काजू, चेस्टनट और अन्य नट्स को छिलने के बाद छानने के लिए किया जा सकता है, मुख्य रूप से उन नट्स को प्रोसेस करने के लिए जिनके शेल और कर्नेल पूरी तरह से अलग नहीं हुए हैं, ताकि कर्नेल के पूर्ण अलगाव की स्थिति प्राप्त की जा सके।
काजू नट खोलने की मशीन वास्तव में कई प्रकारों में विभाजित होती है। विज्ञान और प्रौद्योगिकी के निरंतर विकास और परिपक्वता के साथ, काजू नट खोलने की मशीन ने भी शुरुआत में पूरी तरह से मैनुअल खोलने से लेकर वर्तमान में स्वचालित खोलने तक का विकास किया है, जिसने समय की निरंतर प्रगति को भी देखा है। वास्तव में, काजू नट खोलने की मशीन मुख्य रूप से तीन श्रेणियों में विभाजित होती है: पैरों से चलने वाली मैनुअल प्रकार, अर्ध-स्वचालित प्रकार, स्वचालित प्रकार।
मूंगफली छिलने की मशीन एक उपकरण है जिसका मुख्य उपयोग मूंगफली के छिलके को हटाने और लाल मूंगफली के बीज प्राप्त करने के लिए किया जाता है। इसके अलावा, यह मशीन सूरजमुखी के बीज और अन्य समान बीजों के छिलके को भी हटा सकती है, जो छिलके और बीजों को प्रभावी ढंग से अलग कर सकती है। और यह मूंगफली प्रसंस्करण उद्योग में व्यापक रूप से उपयोग की जाती है।
बादाम में उच्च पोषण और औषधीय मूल्य होता है, जो प्रोटीन, खनिजों और विटामिनों से भरपूर होते हैं। बादाम एक प्रकार का नट भी है जो रोज़मर्रा की ज़िंदगी में सामान्य है और इसे दो प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है: कड़वे बादाम और मीठे बादाम। हालाँकि, बादाम में एक निर्बाध छिलका भी होता है, जिसे खोलना आसान नहीं है।
सुपरमार्केट में हमेशा नट्स के विभिन्न ब्रांड, रंग और आकार प्रदर्शित होते हैं, और यहां तक कि एक ही किस्म के कुछ नट्स के आकार और रूप भी अलग होते हैं। वास्तव में, नट्स को बाजार में प्रवेश करने से पहले कई प्रसंस्करण प्रक्रियाओं से गुजरना पड़ता है। नट्स की प्रारंभिक प्रसंस्करण प्रक्रिया निम्नलिखित है: नट ग्रेडर।
हरे अखरोट के छिलने की विधि को मोटे तौर पर चार प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है, प्रत्येक विधि के अपने फायदे और नुकसान हैं। हमें वास्तविक स्थिति और उपचार के पैमाने के अनुसार एक उचित दृष्टिकोण चुनने की आवश्यकता है। निम्नलिखित में हम आपको हरे अखरोट के छिलने के चार तरीकों के बारे में बताएंगे।
हरा अखरोट वह नाम है जो अखरोट के लटकते फल की अवधि को दर्शाता है। हम अपने दैनिक जीवन में सामान्यतः अखरोट का उपयोग करते हैं, अखरोट को आमतौर पर हरे छिलके के दिखाई देने के बाद हटाया जाता है। तो, हरे अखरोट के छिलके को कैसे हटाया जाए, इसके बारे में हम जिस मशीन का परिचय देने जा रहे हैं: हरा अखरोट छिलने की मशीन।