इलेक्ट्रिक नट रोस्टर एक प्रकार का बेकिंग उपकरण है जो इलेक्ट्रिक हीटिंग के माध्यम से सामग्री को अप्रत्यक्ष रूप से गर्म करता है। यह मशीन एक रोलर और एक हीटिंग डिवाइस से बनी होती है, जो बेक की गई सामग्रियों को समान रूप से गर्म कर सकती है और सामग्रियों की बेकिंग दक्षता को काफी बढ़ा सकती है।
पीसें क्यों भुने जाते हैं
Roasting nut उत्पादों में तेल को पका सकता है और एक विशेष स्वाद दे सकता है। और मूंगफली, एक प्रकार के नट के रूप में, उच्च पोषण और तेल सामग्री होती है। भुना हुआ मूंगफली अपने ताजा कैरियर के मूल स्वाद से भिन्न है, फिर भी यह अधिक लोकप्रिय और व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। सामान्य तौर पर कहें तो मूंगफली भूनने के दो मुख्य उपयोग हैं:
सीधे खाओ

कच्चे पीनट को छिलके के साथ सीधे इलेक्ट्रिक नट रोस्टर में डालें और गर्म करें और भूनें। उचित समय और तापमान सेट करें, और भुने हुए पीनट अधिक कुरकुरे लगेंगे। इस प्रकार के पीनट को सीधे बेचा जा सकता है, जो इलेक्ट्रिक रोस्टर का सबसे सामान्य उपयोग है।
मूंगफली खाद्य उत्पादन की पूर्व-प्रक्रिया
इन ऊपर की सीधे तरीके से मूंगफली खाने के अलावा, हमारे दैनिक जीवन में कई अन्य रूप भी होते हैं। मूंगफली को तला, उबाल, लपेटा जा सकता है, या विभिन्न तरीकों से प्रसंस्कृत किया जा सकता है, अधिकांश उपभोक्ता तैयार उत्पाद को पसंद करते हैं।

लेकिन इन प्रसंस्करण प्रक्रियाओं में, मूंगफली को भुनने के लिए कई चरणों की आवश्यकता होती है। इसलिए एक इलेक्ट्रिक मूंगफली भुने वाला विभिन्न मूंगफली खाद्य प्रसंस्करण लाइनों में भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
इलेक्ट्रिक नट रोस्टर की विशेषताएं

- इलेक्ट्रिक हीटिंग का उपयोग करते हुए, ऊर्जा की बचत और उत्सर्जन में कमी, इसलिए यह पर्यावरण के लिए कोई प्रदूषण नहीं है।
- हीटिंग दक्षता उच्च है, और सिलेंडर का ताप भी इलेक्ट्रिफिकेशन के बाद तेजी से बढ़ता है।
- विशिष्ट इंसुलेशन लेयर का उपयोग किया गया है ताकि गर्मी ऊर्जा के उपयोग को अधिकतम किया जा सके।
- यह रोस्टिंग मशीन 201 स्टेनलेस स्टील से बनी है। जो मशीन की सेवा जीवन को काफी बढ़ाता है।
इलेक्ट्रिक नट रोस्टर्स के लिए स्पेसिफिकेशन
इलेक्ट्रिक मूंगफली रोस्टर के अंदर एक रोलर है। सामान्यतः हर रोलर की कार्यकुशलता 100kg/h है। यदि ग्राहक का रोस्टिंग क्षमता बड़ा है, तो वास्तविक प्रसंस्करण क्षमता के अनुसार कई रोलरों को साथ मिला कर रोस्टिंग कुशलता दोगुनी हो जाएगी; इसके अलावा, यदि ग्राहक की प्रसंस्करण मात्रा comparatively कम है, तो हम 50kg/h के नट रोस्टर को भी कस्टमाइज़ कर सकते हैं।

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