L'épluchage d'arachides est une étape clé dans le traitement. Il existe principalement deux types sur le marché : machines d'épluchage d'arachides sèches et machines d'épluchage d'arachides humides. Cet article comparera leurs performances, spécifications techniques et applications appropriées pour vous aider à faire un choix éclairé.
Principe de fonctionnement et différences de processus
Machine à éplucher les arachides de type sec
Lamachine d'épluchage d'arachides sècheutilise plusieurs rouleaux en acier pour éplucher les arachides par roulement synchronisé, sans ajout d'eau. Cette méthode préserve la saveur naturelle des arachides et facilite le stockage et le transport.
Paramètre technologique
| Modèle | Sortir | Puissance du moteur | Puissance du ventilateur | Tension | Hz | Performances de battage | taux de moitié-coque | Taille |
| TZ-1 | 200-300kg/heure | 0,55 kW | 0,37 kW | 380V/220V | 50Hz | >98% | ≤5% | 1100*400*1100mm |
| TZ-2 | 400-500 kg/heure | 0,55 kW*2 | 0,37 kW | 380V/220V | 50Hz | >98% | ≤5% | 1100*700*1100mm |
| TZ-3 | 600-800 kg/heure | 0,55 kW*3 | 0,37 kW | 380V/220V | 50Hz | >98% | ≤5% | 1100*1000*1100mm |
| TZ-4 | 800-1000kg/heure | 0,55 kW*4 | 0,37 kW | 380V/220V | 50Hz | >98% | ≤5% | 1100*1400*1100mm |
Avantages
- Taux de épluchage élevé (≥98%)
- Taux de coques cassées faible (≤5%)
- Pas besoin d'eau, préserve la saveur naturelle
- Convient pour une production de moyenne à grande échelle
Machine à éplucher les arachides de type humide
Avant l'épluchage, les arachides sont trempées pour faire gonfler les coques, puis épluchées à l'aide de rouleaux ou de broyage.
Paramètre technologique
| Modèle | Pouvoir | Poids | Taux de pelage | Capacité | Taille | Taux de cassure |
| TZ-08 | 0,55 kW | 160 kg | 92–95% | 120-150kg/heure | 1,18*0,72*1,1m | ≤ 2% |
| TZ-09 | 0,75 kW | 180 kg | 92–95% | 200-250kg/heure | 1,18*0,85*1,1m | ≤ 2% |
Avantages
- Taux de casse de noyau faible (≤2%)
- Plus doux pour les variétés d'arachides fragiles ou haut de gamme
- Épluchage uniforme
Comparaison de la production et de l'efficacité
- Décortiqueuse de cacahuètes de type sec: Haute production, 200–1000 kg/h, adapté à la production industrielle.
- Humide Type de décortiqueuse de cacahuètes: Production inférieure, 120–250 kg/h, mais avec un faible taux de casse, idéal pour les marchés de petite échelle ou haut de gamme.
Scénarios d'application
| Caractéristique | Méthode sèche | Méthode humide |
|---|---|---|
| Échelle adaptée | Usines de taille moyenne à grande | Marché à petite échelle ou haut de gamme |
| Saveur de l'arachide | Bien préservé | Légère variation d'humidité après trempage |
| Stockage & Transport | Facile pour le stockage à long terme | Nécessite un séchage avant stockage |
| Coût d'investissement | Plus faible | Légèrement plus élevé |
| Intégrité du produit fini | Élevé, mais avec un peu plus de coques cassées | Intégrité maximale, faible casse |
| Sortir | Élevé (200–1000 kg/h) | Moyenne–faible (120–250 kg/h) |
Comment choisir un éplucheur d'arachides adapté ?
Lors du choix d'une machine d'épluchage d'arachides, considérez le matériau brut, la performance d'épluchage, les besoins en production, le coût et la compatibilité de l'équipement.
- Matière première: Les cacahuètes dures et sèches conviennent mieux aux machines de décorticage à sec. Les cacahuètes molles, fragiles ou à forte teneur en humidité conviennent mieux aux machines de décorticage humide, qui utilisent le trempage pour réduire la casse et décortiquent en douceur.
- Performance de décorticage: Les machines humides ont un faible taux de casse (≤2%) et une haute intégrité, idéales pour les cacahuètes entières ou les marchés haut de gamme. Les machines sèches ont un taux de décorticage élevé (≥98%) et une grande capacité, mais un taux de noyaux cassés légèrement supérieur (≤5%), adaptées lorsque l'intégrité parfaite n'est pas cruciale.
- Production & Échelle: Les machines humides conviennent à une production à petite échelle ou de haute qualité. Les machines sèches sont meilleures pour une production à grande échelle nécessitant une haute efficacité et une sortie stable.
- Coût & Conditions de fonctionnement: Les machines humides nécessitent de l'eau, un drainage et un séchage, ce qui entraîne des coûts énergétiques et de maintenance plus élevés. Les machines sèches ne nécessitent pas d'eau, ont une structure simple et un coût de fonctionnement faible, adaptées aux usines avec un espace ou une eau limités.
- Utilisation du produit & Marché: Pour les cacahuètes entières, les snacks ou les packs cadeaux, les machines humides garantissent une intégrité maximale. Pour l'extraction d'huile, les cacahuètes hachées ou le concassage, les machines sèches offrent une production plus élevée et un coût inférieur.
| Facteur de sélection | Machine à éplucher les arachides de type sec | Machine à éplucher les arachides de type humide |
|---|---|---|
| Matériau brut | Arachides dures, sèches | Arachides molles, fragiles ou à forte teneur en humidité |
| Performance d'épluchage | Taux d'épluchage élevé (≥98%), coques cassées ≤5% | Haute intégrité, taux de casse ≤2% |
| Production & Échelle | Ligne de production de taille moyenne à grande, haute capacité (200–1000 kg/h) | Petites séries ou marché haut de gamme, production moyenne–faible (120–250 kg/h) |
| Coût de production & Exigences | Pas besoin d'eau, structure simple, faible coût de fonctionnement | Nécessite de l'eau, drainage et séchage ; coût et maintenance plus élevés |
| Utilisation du produit | Pressage d'huile, arachides hachées, ou produits ne nécessitant pas une haute intégrité | Arachides entières, snacks, packs cadeaux ou marché haut de gamme |
| Principaux avantages | Haute production, préserve la saveur naturelle, adaptée à la production industrielle | Faible casse, haute intégrité, idéal pour le traitement haut de gamme |
Résumé
En tenant compte de la matière première, de l'humidité, de la production, du taux de casse et de la demande du marché, les machines d'épluchage à sec conviennent à une production industrielle à haut rendement, tandis que les machines humides sont idéales pour de petites séries, des produits de haute qualité ou des applications nécessitant une intégrité maximale.
