La trancheuse à amandes peut couper rapidement les amandes en tranches et peut également traiter d'autres noix, telles que des tranches de cacahuètes, des tranches de noix de cajou, etc. Savez-vous comment sont coupées les tranches commerciales ?
Comment tranchez-vous les amandes commercialement ?
Nous voyons souvent des tranches d'amandes ou des tranches de cacahuètes sur certains gâteaux et autres desserts. Si seule une petite quantité de tranches d'amandes est coupée, cela peut être fait à la main, mais c'est aussi très difficile. Alors, comment cela fonctionne-t-il dans les usines de traitement des biscuits et les magasins de desserts ? Les tranches d'amandes sont en fait traitées par des machines. La machine à trancher les amandes peut rapidement trancher toutes sortes de noix.
Utilisation de la machine à trancher les amandes
Des tranches d'amandes peuvent être utilisées pour réaliser la couche de gâteaux et de biscuits. Premièrement, cela peut augmenter l’apparence des desserts. De plus, il peut enrichir le goût des gâteaux, de sorte que le goût dur des amandes et le goût crémeux contrastent fortement. Selon les statistiques générales des desserts, les desserts avec des noix sur la couche externe sont plus populaires que les desserts sans noix. Même les desserts aux noix sont plus chers car la plupart des gens peuvent accepter le goût des amandes à moins d'y être allergiques.
Comment fonctionne une trancheuse à amandes ?
Le coupe-amandes peut être utilisé aussi bien sec qu'humide, mais après des expériences, il a été constaté que les amandes sèches produisent plus de déchets que les amandes humides. En effet, les amandes sèches sont plus cassantes et peuvent produire plus d'amandes lorsqu'elles passent à travers la lame de la machine. On peut faire tremper les amandes avant de les mettre dans la machine, puis les trancher.
En plus de trancher, il existe également une machine qui peut couper les cacahuètes, car certaines tranches sont trop grandes sur certaines petites friandises au chocolat, et certaines noix peuvent être utilisées pour superposer des bonbons et des biscuits.
