هناك دائمًا ماركات وألوان وأحجام مختلفة من المكسرات المعروضة في محلات السوبر ماركت، وحتى بعض المكسرات من نفس الصنف لها أشكال وأحجام مختلفة. في الواقع، يجب أن تمر المكسرات بسلسلة من عمليات المعالجة قبل دخولها إلى السوق. فيما يلي المعالجة الأولية للمكسرات: ممهدة الجوز.
تطبيق ممهدة الجوز
آلة تصنيف الجوز يستخدم على نطاق واسع في مجال تجهيز جميع أنواع المكسرات. إنه بشكل عام تصنيف أولي للمكسرات. لذا، هل تعرف لماذا تستخدم آلة تصنيف الجوز؟
لماذا المكسرات لها أشكال مختلفة؟
التفاح ليس بنفس الحجم أو الشكل الذي نأكله عادة، والمكسرات كذلك بالطبع.
في عملية نمو الجوز، وبسبب تأثير الأصناف المختلفة والظروف الخارجية المختلفة مثل المناخ ودرجة الحرارة وبيئة النمو، فحتى لو نمت الثمرة في نفس الشجرة، فإنها لن تكون موحدة في الحجم والشكل.
فتح المكسرات
سطح الجوز عبارة عن طبقة من القشرة الصلبة، تريد تقشيرها، فقط مع الكفاءة البشرية منخفضة جدًا، في هذا الوقت، تحتاج إلى استخدام المقشر، واستخدام المقشر سيجعل المكسرات تحسن بشكل كبير من كفاءة فتح القشرة.
ولكن في الوقت نفسه، عندما تقوم المقشرة بقطع المكسرات، يتم تحديد الفجوة بين الشفرات حسب حجم الجوز، وإذا كانت المكسرات الموضوعة في المقشرة تختلف بشكل كبير في الحجم، فسيتم تقليل تأثير فتح القشرة بشكل كبير .
تصنيف الجوز
لذلك، من أجل تجنب ظاهرة انخفاض تأثير فتح الغلاف، من الضروري تصنيف الصواميل مسبقًا، وهو ما يجب تطبيقه على آلة تصنيف الجوز.
يمكننا اختيار وتخصيص السلسلة التي نحتاجها وفقًا للمتطلبات الفعلية. بشكل عام، تنقسم السلسلة إلى 3 ~ 5 مستويات.
ملامح ممهدة الجوز
- وهو ينطبق على تصنيف معظم منتجات الجوز ويستخدم على نطاق واسع
- آلة أوتوماتيكية بالكامل، سهلة التشغيل
- آلة صديقة للبيئة، لا تلوث
- مناسبة لمصنعي الجوز الصغيرة والمتوسطة الحجم وأصحاب المشاريع الصفرية
