Electromagnetic roaster and electric heating roaster are two relatively common roasting machines. As can be seen from the name, the heating methods of the two machines are different. Compared with the traditional electric heating roasting machine, an electromagnetic roasting machine has electromagnetic induction heating and a unique intelligent temperature control system, which makes roasting more convenient.
مبدأ العمل لل محمصة تسخين كهربائية
Electric heating is a method of heating by which the heat is release after the current passes through the electric heating body. In principle, it belongs to resistance heating.
عادةً ما يكون سطح أسطوانة هذا النوع من آلات التحميص مغطى بسلك المقاومة. بعد تنشيط الماكينة، ستزداد درجة حرارة سلك المقاومة تدريجيًا. وذلك لتحقيق تأثير التسخين للمواد الموجودة في الأسطوانة.

مبدأ العمل لل الكهرومغناطيسي المحمصة
يتم إنتاج المحمصة الكهرومغناطيسية من خلال مكون لوحة الدائرة الإلكترونية للمجال المغناطيسي المتناوب. عندما يكون هناك وعاء يحتوي على مادة حديدية ظهرت في مجال مغناطيسي، فإن سطح الوعاء يتجمع لقطع خطوط المجال المغناطيسي المتناوب. ومن ثم التيار المتردد في الجزء المعدني من الحاوية، المعروف أيضًا باسم التيار الدوامي.
يعمل التيار الدوامي على تكوين قواعد حاوية لذرات الحديد لتكوين حركة عالية السرعة. ثم يتم الاصطدام والاحتكاك المتبادل بين الذرات لتوليد الحرارة، لتحقيق تأثير تسخين المواد.

The contrast between the two roaster
وفقا لمبدأ العمل للآلتين المذكورتين أعلاه، فإن أكبر فرق بينهما هو وضع التسخين المختلف. إذن، هل هناك اختلافات في الطرق الأخرى؟
Thermal efficiency
The electric heating roaster is the most primitive heating method, so the thermal efficiency is also the lowest. Generally, the thermal efficiency is about 70%. And a large amount of the remaining heat energy will be distributed into the air.
The drum of the electromagnetic roaster is wrapped with thermal insulation cotton. And then the magnetic field penetrates the thermal insulation cotton and directly heats the drum itself. So the heat energy will hardly lose, and the general thermal efficiency will be above 95%.
والأهم من ذلك، أن التسخين الكهرومغناطيسي هو الحرارة المنبعثة من الجسم الساخن نفسه. وبالتالي فإن الحرارة لن تفقد في عملية نقل الحرارة.
Energy conservation
وبعد سلسلة من الدراسات، تبين أنه في ظل نفس الظروف. يمكن أن يوفر التسخين الكهرومغناطيسي حوالي 30% إلى 70% طاقة أكثر من التسخين الكهربائي.