زبدة الفول السوداني شائع جدًا في حياة الناس اليومية. وهو مصنوع من الفول السوداني المطحون ويمكن استخدامه في وجبة الإفطار والعديد من المعكرونة. مع ضمان التغذية الغنية، فإنه يتمتع أيضًا بمذاق فريد يفضله المستهلكون على نطاق واسع. إذن، هل تعرف كيفية صنع زبدة الفول السوداني؟
زبدة الفول السوداني محلية الصنع
طريقة تحضير زبدة الفول السوداني في المنزل بالخطوات التالية:
- أولاً، أدخلي الفول السوداني إلى الفرن لتحميصه. درجة الحرارة الموصى بها هي 170 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة. اقلب الفول السوداني عدة مرات للتأكد من أنه يمكن تسخينه بالتساوي.
- بعد أن ينضج الفول السوداني، اتركيه لبعض الوقت حتى تبرد الحرارة.
- ضع الفول السوداني المقشر في آلة الطبخ وكسره إلى عجينة.
- سوف ينتج الفول السوداني الزيت، ولكن ستظل هناك جزيئات دقيقة فيه.
- ثم أخرجي زيت الفول السوداني واتركيه في الهواء إلى درجة حرارة الغرفة كقطعة احتياطية.
- أخيرًا، أعيدي كل زبدة الفول السوداني إلى المعالج وأضيفي الزيت والقليل من السكر واستمري في الطحن حتى تصبح زبدة الفول السوداني ناعمة.
سلبيات
هذه الطريقة مناسبة فقط لإنتاج كمية صغيرة من زبدة الفول السوداني، وأثناء عملية الإنتاج يجب إيلاء اهتمام خاص لتكرار آلة الطهي، ويجب أن يكون وقت الطحن مناسبًا لأخذ قسط من الراحة، حتى لا تحترق الآلة. .
وبطبيعة الحال، هناك أيضًا بعض آلات الطهي التي ليست جيدة في التحريك، فيتحول الفول السوداني المطحون إلى مسحوق يتطلب كمية مناسبة من الزيت ليصبح زبدة.
ماكينة صنع زبدة الفول السوداني
آلة الطحن هذه يستخدم خصيصًا لطحن الصلصات المختلفة. يتم استخدامه على نطاق واسع من قبل العديد من المنتجين الصغار والمتوسطين.
بالإضافة إلى المحرك وبعض أجزاء آلة الطحن، فإن جميع الأجزاء الملامسة للمادة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة وعالي القوة، مع مقاومة جيدة للتآكل ومقاومة التآكل، لضمان صحة وسلامة مواد المعالجة.
بالإضافة إلى ذلك، فإن تشغيل الآلة بسيط للغاية، ولا توجد مهارات معقدة بشكل خاص.
ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أنه قبل الاستخدام، يجب توصيل قادوس التغذية وأنبوب المخرج أو المخرج، ويجب توصيل أنبوب مياه التبريد وأنبوب الصرف.
لذلك، إذا كانت هناك حاجة إلى إنتاج كميات كبيرة من مصنعي الزبدة، فمن المستحسن اختيار هذه المطحنة الغروية، وتوفير الوقت والجهد، وكفاءة الطحن العالية.