تعتبر كادالاي ميتاي وجبة خفيفة مشهورة جدًا، ولكن لها العديد من الأسماء المختلفة مثل حلوى الفول السوداني، بورفي الفول السودانيوالفول السوداني تشيكي وما إلى ذلك، فما اسم هذا الطعام في منطقتك؟ مرحبا بكم في ترك رسالة للمناقشة.
ما هي المادة الخام لخط إنتاج Kadalai Mittai؟
يستخدم Kadalai Mittai الفول السوداني والسكر كمواد خام رئيسية. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أيضًا إضافة المكسرات الأخرى، مثل بذور البطيخ واللوز وبذور السمسم. يجب أن يكون الفول السوداني المستخدم في إنتاج كادالاي ميتاي عبارة عن حبات الفول السوداني مع إزالة القشرة الحمراء، أو يمكنك شراء الفول السوداني مباشرة ثم تحميص الفول السوداني وتقشير الفول السوداني.
عملية الإنتاج التجاري لKadalai Mittai
لإنتاج Kadalai Mittai، يمكنك أولا تحميص الفول السوداني الخاص بك, قشر الفول السوداني, تذوب السكر، اخلطي الفول السوداني والسكر، ثم نفذي العملية آلة تشكيل حلوى الفول السوداني للف وتشكيلها وتقطيعها إلى قطع، وأخيرًا تعبئة حلوى الفول السوداني.