هناك وجبة خفيفة يجب على الجميع تناولها من قبل، لكن العديد من المناطق تسميها بشكل مختلف. هذه الوجبة الخفيفة عبارة عن فول سوداني مغطى بطبقة من الدقيق من الخارج ثم يتم خبزه. دعونا نتعلم المزيد عن هذه الوجبة الخفيفة.

أصل اليابان الفول السوداني

لماذا يطلق هذا الاسم على الفول السوداني الياباني؟ هناك أساطير لأن الفول السوداني الياباني نشأ في اليابان، وهناك أيضًا أقوال لأن الفول السوداني الياباني يُباع في اليابان، والمبيعات في اليابان جيدة بشكل خاص، لذلك لا يمكن التأكد من الأصل المحدد بشكل خاص، ولكن من المؤكد أن هذه الوجبة الخفيفة جيدة جدًا الفول السوداني الشائع في العديد من البلدان، ويسمى أيضًا الفول السوداني بقشر السمك، ويسمى أيضًا الفول السوداني المطلي.

كيفية صنع الفول السوداني الياباني？

اليابانية عملية إنتاج الفول السوداني يشمل إعداد المواد الخام للفول السوداني، والحاجة إلى استخدام تقشير الفول السوداني، وطلاء الفول السوداني، ثم تحميصه وتحميصه وتبريده بعد التتبيل، كما أن الفول السوداني الياباني له نكهات كثيرة جدًا، مثل التوابل والعسل والخردل والنكهات الأخرى. وأخيرا، التعبئة والتغليف، يمكنك بيعها. واحدة من عمليات الإنتاج الهامة طلاء الفول السوداني وتحميص الفول السوداني.

فرن متأرجح لتحميص الفول السوداني المطلي

بما أن الطبقة الخارجية من الفول السوداني المطلي مغطاة بالدقيق، فمن الأسهل لصقها أثناء عملية التحميص، لذا فإن التحميص هو المفتاح لصنع الفول السوداني المطلي. يمكن لفرن التحميص المتأرجح أن يتأرجح من جانب إلى آخر أثناء التحميص، لذلك يتم تحميص الفاصوليا اليابانية بشكل متساوٍ أثناء التحميص. تتحكم الآلة تلقائيًا في عملية الإنتاج ولا تتطلب الكثير من التشغيل اليدوي، لذا فإن الفرن المتأرجح هو فرن خبز احترافي لصنع الفاصوليا اليابانية.