يمكن لآلة تقطيع اللوز تقطيع اللوز إلى شرائح، لماذا تقطع اللوز إلى شرائح؟ وذلك لأنه يمكن استخدام اللوز لوضعه على الكعك أو الخبز بعد تقطيعه إلى شرائح، مما يثري طعم الكعك كما أنه يحظى بشعبية كبيرة لدى المستهلكين. لا تستطيع قطاعة اللوز قطع اللوز فحسب، بل يمكنها أيضًا تقطيع الفول السوداني والجوز والمكاداميا والكاجو والمكسرات الأخرى. وسيرتفع سعر نفس الكعكة بسبب إضافة بعض رقائق اللوز. لذلك من الضروري استخدام قطاعة اللوز ليوم واحد لمعالجة المكسرات.
كيفية استخدام قطاعة الفول السوداني
استخدام قطاعة اللوز هو بسيط جدا. ما عليك سوى إدخال اللوز من مدخل التغذية، وتشغيل المفتاح، ومن ثم يمكن للآلة تقطيع اللوز تلقائيًا. ومن الجدير بالذكر هنا أنه يمكن استخدام اللوز الجاف أو الرطب، ولكن لأن اللوز المجفف أكثر هشاشة، وقد يكون هناك المزيد من فتات الفول السوداني أثناء عملية تقطيع اللوز. اللوز الرطب يمكن أن يحل هذه المشكلة إلى حد كبير. بالإضافة إلى ذلك، يمكن قطع اللوز ذو الرطوبة 15%. أفضل تأثير.
تأثير آلة تقطيع اللوز
وفقًا لتواصلنا طويل الأمد مع العملاء ونتائج الأبحاث، ستختار معظم المعالجات سمكًا يبلغ 1 مم، وهو ما لا يعكس رائحة المكسرات فحسب، بل لا يكون سميكًا جدًا أيضًا، مما سيؤثر على طعم الكعكة.
الاحتياطات اللازمة لآلة تقطيع الجوز
1. لا يمكن أن تكون المكسرات جافة جدًا. إذا كانت المادة جافة جدًا، فستحتاج إلى نقعها الآن ثم تقطيعها. إذا كانت المادة جافة جدًا، فمن السهل أن تنكسر الشرائح.
2. إذا كان محتوى الرطوبة مرتفعًا جدًا، فقد يتسبب ذلك في تراكم القاطع ومنفذ التفريغ.
3. يجب أن تمر المكسرات بعملية الاختيار ويجب عدم خلطها بالرمل والحجارة وأشتات أخرى، وإلا فسيتم فقدان الشفرة.
