ما هو الفرق بين المحمصة الكهرومغناطيسية والمحمصة الكهربائية؟

المحمصة الكهرومغناطيسية والمحمصة الكهربائية هما جهازا تحميص شائعان نسبيًا. كما يتضح من الاسم، تختلف طرق التسخين للجهازين. بالمقارنة مع آلة التحميص الكهربائية التقليدية، فإن آلة التحميص الكهرومغناطيسية تتميز بالتسخين بالحث الكهرومغناطيسي ونظام تحكم ذكي فريد في درجة الحرارة، مما يجعل التحميص أكثر ملاءمة.

مبدأ العمل لل محمصة تسخين كهربائية

التسخين الكهربائي هو طريقة تسخين يتم فيها إطلاق الحرارة بعد مرور التيار الكهربائي عبر جسم التسخين الكهربائي. من حيث المبدأ، ينتمي إلى التسخين بالمقاومة.

عادةً ما يكون سطح أسطوانة هذا النوع من آلات التحميص مغطى بسلك المقاومة. بعد تنشيط الماكينة، ستزداد درجة حرارة سلك المقاومة تدريجيًا. وذلك لتحقيق تأثير التسخين للمواد الموجودة في الأسطوانة.

مبدأ العمل لل الكهرومغناطيسي المحمصة

يتم إنتاج المحمصة الكهرومغناطيسية من خلال مكون لوحة الدائرة الإلكترونية للمجال المغناطيسي المتناوب. عندما يكون هناك وعاء يحتوي على مادة حديدية ظهرت في مجال مغناطيسي، فإن سطح الوعاء يتجمع لقطع خطوط المجال المغناطيسي المتناوب. ومن ثم التيار المتردد في الجزء المعدني من الحاوية، المعروف أيضًا باسم التيار الدوامي.

يعمل التيار الدوامي على تكوين قواعد حاوية لذرات الحديد لتكوين حركة عالية السرعة. ثم يتم الاصطدام والاحتكاك المتبادل بين الذرات لتوليد الحرارة، لتحقيق تأثير تسخين المواد.

المقارنة بين نوعي المحمصات

وفقا لمبدأ العمل للآلتين المذكورتين أعلاه، فإن أكبر فرق بينهما هو وضع التسخين المختلف. إذن، هل هناك اختلافات في الطرق الأخرى؟

الكفاءة الحرارية

المحمصة الكهربائية هي طريقة التسخين الأكثر بدائية، لذا فإن الكفاءة الحرارية هي الأدنى أيضًا. بشكل عام، تبلغ الكفاءة الحرارية حوالي 70٪. وسيتم توزيع كمية كبيرة من طاقة الحرارة المتبقية في الهواء.

يتم لف أسطوانة المحمصة الكهرومغناطيسية بقطن عازل للحرارة. ثم يخترق المجال المغناطيسي القطن العازل للحرارة ويسخن الأسطوانة نفسها مباشرة. لذلك، بالكاد تفقد طاقة الحرارة، وتكون الكفاءة الحرارية العامة أعلى من 95٪.

والأهم من ذلك، أن التسخين الكهرومغناطيسي هو الحرارة المنبعثة من الجسم الساخن نفسه. وبالتالي فإن الحرارة لن تفقد في عملية نقل الحرارة.

الحفاظ على الطاقة

وبعد سلسلة من الدراسات، تبين أنه في ظل نفس الظروف. يمكن أن يوفر التسخين الكهرومغناطيسي حوالي 30% إلى 70% طاقة أكثر من التسخين الكهربائي.