花生糖是一種我們經常食用的食品。如果你想生產花生糖產品，你需要收集盡可能多的關於花生糖的信息。首先，你應該弄清楚你想生產哪種類型的花生糖，是軟花生糖還是硬花生糖。讓我們先了解其中一種花生糖吧。
花生糖的原料準備
花生糖的生產絕對離不開開花。在我們生產花生糖時，需要剝殼並烘烤花生仁。事實上，我們花生糖中的花生已經是烘烤過的花生，口感更為醇厚。在製作花生糖的過程中，原料不僅是花生，還包括糖和其他配料。
烘烤花生
在商業生產花生產品時，大多數都離不開開花的原料烘焙機。例如，花生醬也是由烘烤過的花生製成，一些花生零食，如裹粉花生，也都是用成熟的花生製成的。當然，花生糖果也需要烘烤。在烘烤過程中，溫度和時間的控制尤為重要。一般來說， 花生烘烤機 會配備溫度計和時間表。
花生去殼
除了花生的硬外殼外，內部的花生仁有一層紅色的外衣，但這層紅色外衣大多不被使用，因為它非常苦，會影響花生的味道，所以需要去除。烘烤並冷卻一段時間後，這層外衣較容易去除，但在花生生產過程中，仍然需要使用 花生剝殼機 來去除紅皮。
花生糖果中的糖分處理
在花生糖的生產過程中，糖需要提前融化，而不是直接加入固體顆粒糖。將糖放入糖熔爐中融化，並在融化過程中不斷攪拌，以防止粘鍋。總的來說，花生糖的生產過程相對簡單，所需設備不多。如果你想在這個領域開展業務，可以多了解一些，或者在購買機器時向專業銷售人員諮詢。