杏仁片機可以將杏仁切成片，為什麼要切成片？因為切成片的杏仁可以用來放在蛋糕或麵包上，豐富蛋糕的口感，也非常受到消費者的喜愛。杏仁片機不僅可以切杏仁，還可以切花生、核桃、夏威夷果、腰果等堅果。由於加入了一些杏仁片，同樣的蛋糕價格會提高。因此，使用一天的杏仁片機來加工堅果是必要的。
如何使用花生切片機
杏仁片機的使用非常簡單。只需將杏仁從進料口放入，打開開關，機器就能自動切片。值得一提的是，可以使用乾的或濕的杏仁，但由於乾杏仁較脆，在切片過程中可能會有更多花生碎片。濕杏仁可以在很大程度上解決這個問題。此外，含水率為15%的杏仁可以切出最佳效果。
杏仁片機的效果
根據我們與客戶的長期溝通和研究結果，大多數加工者會選擇1毫米的厚度，這不僅能展現堅果的香氣，也不會太厚，影響蛋糕的口感。
堅果切片機的注意事項
1. 堅果不能太乾。如果材料太乾，現在需要浸泡，然後切片。如果材料太乾，切片容易斷裂。
2. 如果水分含量過高，可能會導致刀具和排放口積聚。
3. 堅果應該經過選擇過程，不應與沙子、石頭和其他雜物混合，否則刀片會損壞。
