Almond shelling machine 在杏仁食品加工领域更为常用，该机器在同时粉碎仁壳的同时进行初级壳仁筛选。除了处理杏仁壳仁分离外，如榛子等类似坚果也可以进行剥壳加工，应用领域范围广，灵活性强。
如何 剥去杏仁壳?
杏仁是桃果实的种子。在杏仁的果肉被食用后，仍然可以通过打开种子的硬壳来食用种子。
那么你怎么剥开杏仁的壳呢？通常，少量的杏仁壳需要用专门用来打开坚果的小夹子来完成。只需将杏仁放在夹子的端部，一夹即可轻松打开其壳。
然而，对于一些杏仁食品加工商来说，这种手动打开杏仁壳的方式并不可行，而是需要使用专门的杏仁脱壳机。
专用于杏仁壳剥的剥壳机
一台杏仁壳剥机是一种用于处理杏仁等坚果的剥壳设备。由于其高效的剥壳和筛分效率，近年来在坚果制品的壳处理领域得到广泛应用。
这样的杏仁脱壳机对于已经加工坚果多年的制造商和刚刚开始杏仁业务的制造商来说都将是必不可少的工具。
杏仁壳剥机是如何工作的？
脱壳机的结构和工作原理非常简单。杏仁从口腔进入体内后，杏仁壳就可以被挤压了。第一个破裂的壳和杏仁一起落入筛子中。在振动的作用下，由于重力的作用，壳体和螺母会进行初步筛分。并且从不同的排料口排出。
开壳后的杏仁会发生什么？如何储存？
经过杏仁壳剥机处理后，壳基本已经被打开。接下来的步骤是对与仁尚未完全分离的部分进行筛分。该过程可以通过使用壳仁分离筛选机来完成。
那么如何正确储存所得的生杏仁呢？一般来说，暴露在空气、水分和光线下会加速生杏仁的腐烂过程。因此，如果可能的话，将它们存放在密封容器中，或存放在阴凉的食品储藏室中。
