Kaplamalı fıstıklar Nijerya'da çok ünlü bir atıştırmalıktır. Gıda işleme makinelerine kaplamalı fıstık üretim hattı için büyük bir talep olduğunu bilerek, fabrika Nijerya bölgesine olan dikkatini artırdı ve birçok Nijeryalı müşteriyle iletişime geçti. Makineyi de başarıyla teslim ettik. Kendi fabrikamızda yaptığımız deneyler sonucunda, kaplamalı fıstıkların üretim verimliliğinin yüksek ve ürün kalitesinin iyi olduğunu bulduk, bu nedenle verimlilikleri büyük ölçüde arttı ve uzun vadeli bir ortak haline geldik.
Kaplamalı fıstık üreticisiyle nasıl iletişim kurulacağı
Ağustos 2021'de Nijerya'ya olan ihracat siparişini tamamladık. Küçük ortağımız, bir Google araması aracılığıyla web sitemizi gördü ve bizimle iletişime geçti. Bu ortakla iletişim kurması için özel bir kişi ayarladık ve müşterinin kaplamalı yer fıstığı işini genişletmek istediğini öğrendik. Eski ekipmanın eski olduğunu ve üretim verimliliğinin yüksek olmadığını öğrendik. Müşterinin ihtiyaçlarını bilerek, buna uygun bir üretim planı oluşturduk. Görüşmeler sonucunda müşteri, kaplamalı yer fıstığı üretim hattının tam bir setini özelleştirdi.
Kaplamalı fıstık üretim hattında hangi makineler bulunmaktadır
Kaplamalı fıstıkların makine bileşimini anlamak için önce kaplamalı fıstıkların üretim adımlarını bilmemiz gerekiyor. Bu atıştırmalığı nasıl üretiyoruz? Hammadde konuk fıstığı ise, fıstık kabuklarının çıkarılması gerekiyor. Eğer çıktı büyükse, bir fıstık kabuğu ayırıcı kullanılabilir.
Sonra, öncelikle kızartılması gereken kırmızı fıstık çekirdekleri elde edersiniz çünkü kaplamalı fıstıklar pişirilmiş fıstık kullanır, bu da daha yumuşak bir tat verir. Kızartma işleminden sonra, kırmızı fıstık kabuklarının çıkarılması gerekir. Eğer taşınırsa, çok acı olacaktır. Burada bir fıstık soyma makinesi kullanılır ve ardından kaplamalı fıstıklar için ham maddeler elde edilir, ardından kaplamalı fıstık makinesi kaplama için kullanılabilir. Kaplamalı fıstıkların bal aroması ve süt aroması gibi birçok tadı vardır. Bu nedenle, ürünlere göre formüle edilebilir. Kaplama sürecinde kaplama sıvısı ve kaplama tozu gereklidir. Kaplama makinesinden sonra, dış kaplama çok düzgün bir şekilde yayılacaktır.
Kaplama aşaması tamamlandıktan sonra, ardından pişirme işlemi gelir. Kaplamalı fıstık üretim hattımız bir salıncak fırın ile donatılmıştır. Salıncak fırın, fıstıkların kızartma sürecinde daha eşit bir şekilde kavrulmasını sağlar ve fıstıkların tüm kızartma süresince sürekli olarak karıştırılması için emek ve enerji harcamasına gerek yoktur. Bu, maliyetleri büyük ölçüde tasarruf ettirir. Pişirme tamamlandıktan sonra soğutulur ve baharatlanır. Baharatlama için, baharatlama işlemi için bir baharatlama makinesi kullanacağız. Ve bir kaplamalı fıstık üretim hattımız var.
Müşteri geri bildirimi
Müşteri makineyi aldıktan sonra fabrikada deneyler yaptı ve sonuçlar çok tatmin ediciydi. Ayrıca bize renderları ve fotoğrafları gönderdi ve eğer iş gelecekte genişlerse, bizimle işbirliğine devam etmeyi düşüneceğini söyledi.
