A mashine ya kusaga unga wa kakao ni kifaa maalum cha viwanda kilichoundwa ili kusaga keki ya kakao kuwa unga mwembamba wa kakao unaolingana, unaofaa kwa utengenezaji wa vyakula, sukari, na vinywaji. Kwa kutumia impact ya kasi ya juu, shear, na friksi kati ya diski za meno zinazohamishika na zisizohamishika, mashine hii inapata udhibiti sahihi wa ukubwa wa chembe na ufanisi wa fineness inayobadilika kutoka 20 hadi 120 mesh.
Imeundwa kwa ajili ya shughuli za kiwango cha biashara, mashine ya kusaga unga wa kakao ina modeli nane za uwezo (20-3000 kg/h), ujenzi wa chuma cha pua unaofuata GMP, na mifumo ya motor yenye ufanisi wa nishati. Ikilinganishwa na mashine za kawaida, inatoa 30% chini ya matumizi ya nishati, uzalishaji wa joto mdogo ili kuhifadhi harufu ya kakao, na kubadilisha skrini bila zana kwa ajili ya marekebisho ya haraka ya fineness. Inafaa kwa wazalishaji wa chokoleti, wazalishaji wa vyakula, na matumizi ya kusaga viungo vinavyotaka ubora wa kila wakati na kufuata kanuni.
Kwa zaidi ya miaka 20 ya uzoefu wa vifaa vya usindikaji wa chakula, mashine za kusaga kakao za Shuliy ni CE, ISO, na SGS vyeti, zikiwa na msaada wa baada ya mauzo kamili ikiwa ni pamoja na msaada wa kiufundi wa maisha yote na timu za huduma za lugha nyingi.
Vipimo Muhimu vya Kiufundi
| Modell | Capacity (kg/h) | Ukubwa wa Chembe za Kula (mm) | Fineness (mesh) | Nguvu (kW) | Kasi ya Mshipa (r/min) | Urefu wa Kipimo (mm) | Uzito (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15B | 20–150 | <10 | 20–120 | 2.2 | 6000 | 550×400×850 | 150 |
| 20B | 40–200 | <10 | 20–120 | 4 | 4500 | 600×550×1250 | 280 |
| 30B | 80–400 | <12 | 20–120 | 7.5 | 3800 | 700×600×1450 | 340 |
| 40B | 100–800 | <15 | 20–120 | 11 | 3400 | 900×800×1550 | 450 |
| 50B | 150–1000 | <18 | 20–120 | 15 | 3000 | 1050×850×1750 | 600 |
| 60B | 250–1500 | <20 | 20–120 | 22 | 2800 | 1100×900×1880 | 900 |
| 80B | 350–2000 | <25 | 20–120 | 30 | 2400 | 1200×950×2000 | 1250 |
| 100B | 500–3000 | <28 | 20–120 | 37 | 2000 | 1350×1000×2100 | 1580 |
Kanuni ya Kazi na Utendaji wa Kiufundi
Mashine ya kusaga unga wa kakao inafanya kazi kwa mfumo wa kusaga wa athari na shear wa hali ya juu. Mkusanyiko wa kusaga wa msingi unajumuisha diski ya meno inayozunguka kwa kasi kubwa na diski ya meno isiyozunguka. Wakati kakao cake au nyenzo zilizotayarishwa zinapitia chumba cha kusaga kupitia hopper ya kuingiza, hupitia hatua nyingi za kugawanyika:
- Kusaga kwa Impact: Chembe za nyenzo huangukia meno yanayozunguka kwa kasi kubwa (hadi 6000 r/min kwenye modeli ndogo), kusababisha kuvunjwa kwa awali kwa kutumia nishati ya kinetiki.
- Nguvu ya shear: Kadri nyenzo inavyosonga radially kati ya nafasi za meno, kasi tofauti huunda shinikizo la shear ambalo huongeza upunguzaji wa chembe.
- Kusaga kwa Friksi: Friction kati ya chembe na chembe na kati ya chembe na meno huongeza upunguzaji wa ukubwa, hasa kwa nyenzo zenye mafuta kama kakao.
- Uainishaji: Nyenzo iliyosagwa hupita kupitia skrini inayoweza kubadilishwa kwenye mdomo wa chumba. Chembe zinazokidhi fineness inayotakiwa (20-120 mesh) hutoa, wakati chembe kubwa zaidi hurudi kwa kusagwa zaidi.
Mashine yote imetengenezwa kwa mujibu wa viwango vya GMP (Mazoea Bora ya Utengenezaji), ikijumuisha ujenzi wa chuma cha pua cha kiwango cha chakula cha 304 kwenye nyuso zote zinazogusiana. Hii inahakikisha upinzani wa kutu, kuzuia uchafuzi, na urahisi wa kusafisha na usafi kati ya mzunguko wa uzalishaji.
Muundo wa Mashine na Sehemu Muhimu
- Msingi wa Msingi: Mfumo wa msumeno wa chuma cha pua wenye uzani mzito na viambatisho vya kupunguza kelele huhakikisha uendeshaji thabiti hata kwa kasi kubwa ya spindle.
- Chumba cha Kusaga: Sehemu iliyofungwa ya chuma cha pua na koti la baridi la maji (kwa modeli 40B na juu) ili kuzuia joto kupanda ambalo linaweza kuharibu ubora wa kakao.
- Kusanyiko la Diski ya Meno: Diski za meno zinazohamishika na zisizohamishika zilizotengenezwa kwa chuma cha pua kilichoharibika, kilichotibiwa kwa joto ili kuongeza upinzani wa kuvaa.
- Kibeba Skrini: Mfumo wa clamp wa kuachilia haraka huruhusu mabadiliko ya skrini chini ya dakika 2 bila zana.
- Hopper ya Kula: Hopper kubwa yenye mdomo wa mwelekeo wa mzunguko na mlango wa kudhibiti mtiririko wa nyenzo kwa kiwango cha usambazaji wa nyenzo usawa.
- Mfumo wa Uendeshaji: Motor iliyounganishwa moja kwa moja na kingo cha kupakia na ulinzi wa mzigo kupita kiasi, imewekwa kwenye msingi wa kurekebisha kwa ajili ya kudumisha shinikizo la mshipa.
- Tundu la Kutolea: Tundu la kutoka lenye flange linalolingana na vifaa vya ufungaji vya kawaida, vichujio vya cyclone, au mifumo ya kusafirisha hewa kwa njia ya hewa.
Maombi na Nyenzo Zinazoweza Kusindika
Wakati umeboreshwa kwa uzalishaji wa unga wa kakao, mashine hii ya kusaga inayobadilika inashughulikia nyenzo anuwai kavu hadi za mafuta kidogo katika sekta nyingi:
| Sekta | Vifaa | Finyu ya Kawaida |
|---|---|---|
| Usindikaji wa Chakula | viungo vya viungo (mdalasini, pilipili, pilipili hoho), sukari, chumvi, mboga kavu, unga wa nafaka | 40–120 mesh |
| Dawa za Kimuundo | Mafuta ya mimea, mizizi kavu, poda za dawa, viungo vya chakula | 60–120 mesh |
| Kemikali | Vichungi vya rangi, dyes, poda za resin, viungo vya mapambo | 20–80 mesh |
| Kilimo | Viungo vya chakula vya wanyama, poda za mbolea, nyenzo za mimea | 20–60 mesh |
Kwa nini Mashine za Kusaga Kakao za Shuliy Zinatofautiana na Washindani?
| sifa | Mashine ya Kusaga Kakao ya Shuliy | Mashine ya Kusaga Soko la Kawaida |
|---|---|---|
| Vifaa vya Ujenzi | Full stainless steel 304, vyeti vya GMP | Sehemu za chuma cha pua sehemu, baadhi ya chuma cha kaboni |
| Upeo wa Fineness | 20–120 mesh (inaweza kubadilishwa) | 40–80 mesh (kiasi cha chini) |
| Mfumo wa Baridi | Chumba cha baridi cha maji (modeli 40B ) | Maji pekee |
| Muda wa Kubadilisha Skrini | < 2 dakika, bila zana | Dakika 10–15, inahitaji zana |
| Effektivitet ya Nishati | Matumizi ya nishati 30% chini | Matumizi ya Kawaida |
| Kiwango cha Sauti | < 75 dB na kifuniko cha sauti | Sauti 85–90 dB |
| Vyeti | CE, ISO 9001, SGS, TUV | Msingi wa CE pekee |
| Udhamini | Mwaka 1 msaada wa maisha | Miezi 6 ya udhamini wa kikomo |
Faida Muhimu kwa Ufanisi wa Utengenezaji
Kusaga kwa Usahihi
Usambazaji wa chembe za ukubwa wa chembe unaoendelea kuhakikisha ubora wa bidhaa na usaidizi bora wa kutuliza kakao.
Operesheni ya Joto la Chini
Mfumo wa baridi wa maji huhifadhi joto la nyenzo chini ya 45°C, kuhifadhi harufu ya mvuke wa kakao na kuzuia usambazaji wa mafuta.
Nguvu ya Nishati
Uboreshaji wa ukubwa wa motor na usafirishaji wa moja kwa moja hupunguza matumizi ya nishati kwa 25-30% ikilinganishwa na mifumo ya mnyororo wa mnyororo.
Matengenezo Rahisi
Mlango wa chumba cha kusaga wa kifunguo, kifunguo cha kubeba skrini kwa urahisi, na pointi za lubrication zinazoweza kufikiwa nje ya mashine hupunguza wakati wa kusimamisha kazi.
Muundo wa Usafi
Mikonjo ya chuma cha pua kilichopambwa (Ra ≤ 0.8 μm), pembe za ndani zilizozunguka, na maspika yaliyofungwa yanazuia ukuaji wa bakteria na msalaba wa uchafuzi.
Uwezo wa Kupanua
Model 8 kutoka kwa kiwango cha maabara (20 kg/h) hadi uzalishaji wa viwandani (3000 kg/h) huruhusu kupanua uzalishaji bila mshono.
Hadithi za Mafanikio ya Wateja na Utendaji wa Dunia Halisi
Uchunguzi wa Kesi: Mchakizi wa kakao wa West African
Mteja: Cocoa Products Ltd., Ghana
Vifaa: Mashine ya Kusaga Unga wa Kakao Model 60B ya Shuliy
Mahitaji ya Uzalishaji: 1200 kg/h unga wa kakao, finyu ya 80 mesh
Matokeo Baada ya Miaka 18:
- Kupata usahihi wa 80-mesh na kiwango cha kupitisha 95%
- Kupunguza gharama za nguvu kwa 28% ikilinganishwa na grinder ya Ujerumani ya awali
- Hakuna muda wa kusimama usiohitajika; matengenezo yaliyopangwa pekee
- Ubora wa bidhaa umefikia viwango vya usafirishaji vya EU kwa usambazaji wa chembe. Mashine ya Shuliy imekuwa ikifanya kazi masaa 16 kwa siku kwa zaidi ya mwaka bila matatizo makubwa. Uwezo wa chembe umeboresha ubora wa rangi ya chokoleti yetu kwa kiasi kikubwa, na wateja wetu wamegundua tofauti hiyo.
Kwa nini Chagua Mashine za Shuliy?
- Zaidi ya Miaka 20 ya Uzoefu: Maalum kwa vifaa vya kusindika karanga na vyakula tangu 2003
- Vyeti vya Kimataifa: Uzalishaji uliothibitishwa na CE, ISO 9001:2015, SGS, TUV Rheinland
- Uwekaji wa Kimataifa: Mashine 5,000 zinazofanya kazi katika nchi 85 kote duniani kwenye bara 6
- Uwezo wa R&D: Timu ya uhandisi wa ndani yenye uboreshaji wa bidhaa wa kuendelea
- Udhibiti wa Ubora: Kufanya majaribio ya kiwanda 100% kabla ya kusafirisha
- Udhamini wa Jumla: Udhamini kamili wa miezi 12 unaofunika sehemu zote
- Msaada wa Maisha Marefu: Ushauri wa kiufundi bure na utatuzi wa matatizo kwa maisha ya mashine
- Timu ya Lugha Nyingi: Wahandisi wanaozungumza Kiingereza, Kihispania, Kifaransa, Kiarabu wanapatikana
- Sehemu za Ziada: Orodha kamili ya sehemu na dhamana ya kusafirisha ndani ya saa 48
- Msaada wa Ufungaji: Mwongozo wa video, uanzishaji wa eneo la kazi (chaguo), mwongozo wa kina
Vanliga frågor
Je, mchakato wa kawaida wa kuagiza mashine ya kusaga unga wa kakao ni upi?
Modeli za kawaida (15B-50B) zinapatikana kwa ghala na huwasilishwa ndani ya siku 7-10. Modeli kubwa za uwezo (60B-100B) zinahitaji siku 15-20 kwa utengenezaji na majaribio. Maombi ya voltage au usanidi maalum yanaweza kuongeza siku 5-7.
Je, mashine inaweza kushughulikia nibs za kakao moja kwa moja, au ni kakao cake tu?
Mashine hii imeboreshwa kwa kakao cake (baada ya kusukuma mafuta). Kwa vipande vikubwa vya nibs za kakao ambavyo mafuta ya kakao tayari yamechukuliwa, tunapendekeza kwanza kutumia crusher wetu wa coarse kusaga kuwa chembe ndogo, na hatimaye kusaga kuwa unga mwembamba.
Ninawezaje kubaini modeli sahihi kwa mahitaji yangu ya uzalishaji?
Fikiria mahitaji yako ya uwezo wa kwa saa, nafasi ya sakafu inayopatikana, na usambazaji wa umeme. Kwa mfano, ikiwa unahitaji 800 kg/h, Model 40B (100-800 kg/h) itakuwa sahihi. Wahandisi wetu wanaweza kutoa mapendekezo ya kina kulingana na sifa za nyenzo zako na finyu unalotaka.
Je, mchakato wa kubadilisha mkanda wa skrini ni upi na gharama yake ni nini?
Ubadilishaji wa skrini unachukua chini ya dakika 2 kwa mfumo wetu wa kuachilia haraka. Skrini za kawaida (20-120 mesh) zinajumuishwa na mashine. Skrini za ziada zinagharimu kulingana na modeli. Tunapendekeza kuwa na skrini 2-3 za ziada kwa maelezo tofauti ya bidhaa.
Je, mashine inafaa kwa mazingira ya vumbi la mlipuko?
Kwa vifaa vyenye mahitaji ya vumbi la mlipuko, tunaweza kutoa maboresho ya motor ya kuzuia mlipuko na vifaa vya kupinga static kama chaguo. Tafadhali wasiliana na timu yetu ya uhandisi kwa usanidi wa maeneo hatarishi.
Matengenezo gani yanahitajika kwa utendaji bora?
Kila siku: Angalia lubrication na safisha nje. Kila wiki: Angalia skrini kwa kuvaa, thibitisha mkanda wa mnyororo. Kila mwezi: Tia mafuta maspika, angalia kuvaa kwa diski ya meno. Kila mwaka: Fanya ukarabati kamili ikiwa ni pamoja na kubadilisha maspika ikiwa inahitajika. Ratiba za matengenezo kamili zinapatikana kwenye mwongozo wa uendeshaji.
Bidhaa Zinazohusiana na Mchakato Kamili wa Uzalishaji
Kwa mchakato kamili wa uzalishaji wa unga wa kakao, fikiria kuunganisha mashine ya kusaga unga wa kakao na mifumo hii ya nyongeza:
Vifaa vya Awali:
- Kuchoma Karanga za Kakao – Kuchoma kwa usawa kwa harufu bora ya maendeleo
- Mashine ya Kukata Karanga za Kakao – Uondoaji wa ganda kwa ufanisi
- Mashine ya Kusaga Karanga za Kakao – Inazalisha kakao la kinywaji kutoka kwa nibs
- Presha ya Mafuta ya Hydrauliki – Inatoa mafuta ya kakao ili kutengeneza kakao la kinywaji
Vifaa vya Mbele: - Kuchanganya Unga – Kuchanganya unga wa kakao na viungo
- Sifter ya Vibration – Uainishaji wa mwisho wa ukubwa wa chembe
- Mashine ya Kufunga Unga wa Kakao – Ufungaji wa kiotomatiki na kufunga
- Mchakato Kamili wa Uzalishaji – Suluhisho la Turnkey kutoka kwa mbegu hadi unga
Je, uko tayari kuboresha uzalishaji wa unga wa kakao? Wasiliana na timu yetu ya uhandisi leo kwa suluhisho lililobinafsishwa na nukuu ya ushindani. Mashine zote zinajumuisha mtihani wa kukubaliana na kiwanda, mwongozo wa operesheni wa kina, na msaada wa kiufundi wa maisha yote.
