A 可可粉研磨机是一种专用工业研磨设备,设计用于将可可团块研磨成适用于食品制造、糖果与饮料生产的均匀细粉。通过高速冲击、剪切以及移动与固定齿轮盘之间的摩擦,机器实现了粒径的精确控制,细度范围可调,介于20到120目。

为商业规模操作而设计的可可粉研磨机具有八种容量型号(20-3000 kg/h)、GMP 合格不锈钢构造,以及节能马达系统。与传统研磨机相比,提供 30% 的低能耗、以最小热量保留可可香气,并具备免工具筛网更换以实现快速细度调整。非常适合巧克力制造商、食品加工商和香料研磨应用,寻求稳定质量与合规性。


拥有20多年食品加工设备经验的Shuliy可可研磨机具备CE、ISO与SGS认证,提供全面的售后支持,包括终身技术帮助及多语言服务团队。
核心技术规格
| မော်ဒယ် | Capacity (kg/h) | 进料粒度(mm) | 细度(目数) | စွမ်းအင် (ကီလိုဝတ်) | 主轴转速(r/min) | 尺寸(mm) | အလေးချိန် (ကီလိုဂရမ်) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15B | 20–150 | <10 | 20–120 | 2.2 | 6000 | 550×400×850 | 150 |
| 20B | 40–200 | <10 | 20–120 | 4 | 4500 | 600×550×1250 | 280 |
| 30B | 80–400 | <12 | 20–120 | 7.5 | 3800 | 700×600×1450 | 340 |
| 40B | 100–800 | <15 | 20–120 | 11 | 3400 | 900×800×1550 | 450 |
| 50B | 150–1000 | <18 | 20–120 | 15 | 3000 | 1050×850×1750 | 600 |
| 60B | 250–1500 | <20 | 20–120 | 22 | 2800 | 1100×900×1880 | 900 |
| 80B | 350–2000 | <25 | 20–120 | 30 | 2400 | 1200×950×2000 | 1250 |
| 100B | 500–3000 | <28 | 20–120 | 37 | 2000 | 1350×1000×2100 | 1580 |

工作原理与技术操作
可可粉研磨机采用先进的冲击-剪切研磨机构。核心研磨组件由高速旋转的活动齿轮盘和固定齿轮盘组成。当可可团块或预处理物料通过进料料斗进入研磨腔时,将经历多阶段粉碎:
- 冲击破碎: 材料颗粒被高转速旋转齿轮(小型号可达6000 r/min)冲击,利用动能传递进行初步破碎。
- 剪切力: 材料在齿孔之间径向移动时,差速引发剪切应力,进一步降低颗粒尺寸。
- 摩擦研磨: 粒子到粒子及粒子到齿轮的摩擦会生成额外的粒度降低,尤其对于像可可这样的油性材料效果显著。
- 分类: 出料端经可互换筛网筛网网格,腔体出口处。达到目标细度(20-120 mesh)的颗粒会排出,不达到者重新进入腔中继续研磨。
整机按照 GMP(良好制造规范)标准制造,所有接触表面均采用食品级 304 不锈钢结构,确保耐腐蚀、防污染,并便于清洁与卫生。


机器结构与关键部件
- 重型焊接钢框架,带振动阻尼安装,确保在最大主轴速度下也稳固运行。 研磨腔
- : 密封不锈钢腔体,带水冷夹套(在40B及以上型号上)以防止热量积聚导致可可质量下降。齿轮盘组件:
- 精密加工的活动齿轮盘与固定齿轮盘,采用硬化不锈钢制成,经过热处理,耐磨性增强。 筛网支架:
- 快速释放夹紧系统,筛网更换在2分钟内完成,无需工具。 进料斗:
- 大容量锥形料斗,设流量控制门,确保供料均匀。 传动系统:
- 直接耦合电机,带过载保护,安装在可调底座以维持皮带张力。 排出口:
- 法兰出口,兼容标准包装设备、旋风分离器或气力输送系统。 不锈钢喂料斗



应用与可处理材料
行业
| 材料 | 典型细度 | 食品加工 |
|---|---|---|
| 香料(肉桂、胡椒、辣椒)、糖、盐、干蔬菜、谷物粉类 | 40–120 mesh | 药品 |
| 草本提取物、干燥根茎、药用粉末、食品添加剂 | 60–120 mesh | 化学品 |
| 颜料、染料、树脂粉末、化妆品成分 | 20–80 mesh | 农业 |
| 动物饲料添加剂、肥料粉末、植物性材料 | 20–60 目 | 加工完成品 |

为什么Shuliy可可研磨机优于竞争对手?
| Feature | 标准市场研磨机 | 结构材料 |
|---|---|---|
| 全304不锈钢,GMP认证 | 部分不锈钢,部分碳钢 | 细度范围 |
| 20–120 mesh(可调) | 40–80 mesh(Limited) | 冷却系统 |
| 水冷腔体(型号40B ) | 仅限空气冷却 | 筛网更换时间 |
| < 2 分钟,免工具 | 10–15分钟,需要工具 | 降低功耗30% |
| စွမ်းအင်ထိရောက်မှု | 标准消耗量 | 噪音水平 |
| < 75 dB,带声音隔音罩 | 85–90 dB | 认证 |
| CE、ISO 9001、SGS、TUV | 基础 CE 认证 | 保修 |
| 1年 终身支持 | 6个月有限保修 | 可可豆研磨机传送带 |

提升生产效率的主要优势
精密研磨
水冷系统将材料温度维持在45°C以下,保留易挥发的可可香气并防止脂肪迁移。
低温操作
优化的电机尺寸与直接传动相比,降低25-30%的能耗,较皮带传动系统更省电。
စွမ်းအင်ထိရောက်မှု
铰链式研磨腔门、快速释放筛网支架及外部可接触润滑点最小化停机时间。
လွယ်ကူသော ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု
抛光的不锈钢表面(Ra ≤ 0.8 μm)、内部圆角、密封轴承防止细菌滋生和交叉污染。
အရည်အသွေးသန့်ရှင်းမှုဒီဇိုင်း
从实验室规模(20 kg/h)到工业生产(3000 kg/h)的八种型号,实现无缝放大生产。
可扩展容量
出售中的可可粉研磨机

客户成功案例与实际表现
案例研究:西非可可加工商
设备:Shuliy Model 60B 可可粉研磨机
生产需求:1200 kg/h 可可粉,80目细度
18个月后的结果:
实现80目细度,95%通过率
- 相比之前的德国制造研磨机,降低了28%的用电成本
- 零计划停机;仅计划性维护
- 产品质量符合欧盟出口粒径分布标准。 Shuliy 磨碎机已连续运行16小时/日超过一年,未出现重大问题。粒径一致性显著提升我们的巧克力涂层质量,客户也注意到了差异。”— 运营经理,Cocoa Products Ltd.
- 可可粉研磨机—发货通知

为什么选择 Shuliy 机械?
- 专注于坚果与食品加工设备至今 2003 CE、ISO 9001:2015、SGS、TUV Rheinland认证制造
- International Certifications: 全球装机:
- 全球安装: 研发能力:
- 内部工程团队持续产品改进 质量控制:
- 出货前进行100%工厂验收测试(FAT) 全面保修:
- 12个月全保修,覆盖所有组件 终身支持:
- 免费技术咨询与设备寿命故障排除 多语种团队:
- 提供英语、西班牙语、法语、阿拉伯语工程师 备件:
- 带有48小时发货保证的完整零件库存 安装支持:
- 视频指导、现场调试(可选)、详细手册 上游设备:

မေးမြန်းခြင်းများ
一个可可粉研磨机的典型交货期是多少?
标准型号(15B-50B)通常有现货,7-10天发货。更大容量型号(60B-100B)需要15-20天制造与测试。定制电压或配置请求可能增加5-7天。
机器可以直接处理可可豆块,还是只能处理可可团块?
此研磨机为可可团块(油压后)优化。对于已提取可可脂的大块可可豆,可以先用我们的粗碎机将其碾成小颗粒,最后研磨成细粉。
如何确定适合我生产需求的机型?
考虑您的小时产量需求、可用地面空间和电源。例如,需要800 kg/h时,40B(100-800 kg/h)是合适的。我们的工程师可根据您的原材料特性与目标细度提供详细建议。
筛网更换程序及成本是多少?
筛网更换在两分钟内完成,采用我们的快释放系统。标准筛网(20-120目)随机器提供。根据型号,额外筛网价格不同。建议备2-3块备用筛网以满足不同产品规格。
机器是否适用于爆炸性粉尘环境?
对于具爆炸性粉尘的设施,我们可以作为可选配件提供防爆电机升级和防静电组件。请咨询我方工程团队以获取有害场所配置。
对最佳性能需要哪些维护?
日常:检查润滑并清洁外部。每周:检查筛网磨损、核对带轮张力。每月:给轴承加油,检查齿轮盘磨损。年度:如有需要,进行全面检修并更换轴承。操作手册中提供详细维护计划。
相关产品与完整生产线解决方案
对于一个 完整的可可粉生产线,考虑将可可粉研磨机与以下互补系统集成:
可可豆烘焙机
- – 均匀烘焙以实现最佳风味发展 可可豆去壳机—高效去壳
- 可可豆研磨机—从豆子提取可可液状物
- 液压油压机—提取可可脂以生产可可团块
- 下游设备:
粉末混合机—将可可粉与添加剂混合 - 振动筛—最终粒度分级
- 可可粉包装机—自动装袋并封口
- 完整生产线—从豆到粉的交钥匙解决方案
- 准备好优化您的可可粉生产?请立即联系我方工程团队,获取定制解决方案和具有竞争力的报价。所有机器均含工厂验收测试、详细运行手册及终身技术支持。
20b & 30b 可可粉研磨机






