A castanha de caju é um tipo de alimento que muita gente gosta muito, mas você sabia que parte da castanha de caju é venenosa? Você sabe quais são as partes?
Casca de castanha de caju é venenosa
O contato com a pele dos extratos de casca de castanha de caju pode causar irritação, vermelhidão, inchaço e bolhas. No entanto, creio que nunca vimos castanhas de caju vendidas com casca. E a resposta é simples: as conchas são venenosas. E a casca contém alguns produtos químicos que irão corroer a pele humana. A castanha de caju foi originalmente usada como veneno. Agora as pessoas descobriram que as nozes são comestíveis, mas apenas a casca é venenosa.
Castanhas de caju que tocamos
Os cajus crus de que estamos falando são colhidos da árvore sem processamento, porque os cajus contêm urushiol, que pode facilmente causar erupções cutâneas em humanos. Esses cajus crus são venenosos. Porém, os cajus com os quais entramos em contato no mercado são todos tratados a vapor, não são tóxicos e são seguros, podendo ser consumidos com segurança. E os cajus crus que as pessoas costumam dizer na vida, na verdade, referem-se aos cajus originais que não foram fritos ou adicionados com sal, açúcar e outros materiais auxiliares. Esses cajus são cajus maduros que foram processados em altas temperaturas e são naturalmente comestíveis.
Como descascar casca de castanha de caju
Ainda existem muitas áreas onde se utiliza o descascamento artificial, mas a casca das nozes é muito dura e é difícil separar o caroço da casca sem certos meios técnicos. Alguns deles são assados primeiro no fogo e as cascas são descascadas depois de estourarem. Algumas pessoas usam ferramentas simples, mas também precisam estar em contato com a pele humana. E as toxinas nas cascas prejudicam o corpo humano. Se você usar um sistema totalmente automático máquina de descascar castanha de caju resolverá esses problemas.
Vantagens do peeling mecânico
1. Eficiente e rápido e mais eficiente que máquinas manuais
2. Evite danos ao corpo humano causados pela casca
3. Material de aço inoxidável, durável
4. Economize custos e reduza o uso de mão de obra
