Los anacardos son un tipo de alimento que gusta mucho a mucha gente, pero ¿sabías que parte de los anacardos es venenoso? ¿Sabes qué parte son?
La cáscara de los anacardos es venenosa
El contacto con la piel de los extractos de cáscara de anacardo puede provocar irritación, enrojecimiento, hinchazón y ampollas. Sin embargo, creo que nunca hemos visto anacardos vendidos con cáscara. Y la respuesta es simple, sus caparazones son venenosos. Y la cáscara contiene algunas sustancias químicas que erosionarán la piel humana. Los anacardos se utilizaban originalmente como veneno. Ahora la gente ha descubierto que las nueces son comestibles, pero sólo la cáscara es venenosa.
Anacardos que tocamos
Los anacardos crudos de los que estamos hablando se recogen del árbol sin procesarlos, porque los anacardos contienen urushiol, que puede causar fácilmente erupciones en la piel humana. Estos anacardos crudos son venenosos. Sin embargo, todos los anacardos con los que entramos en contacto en el mercado están tratados con vapor, por lo que no son tóxicos y son seguros, y se pueden comer con confianza. Y los anacardos crudos que la gente suele decir en la vida en realidad se refieren a los anacardos originales que no han sido fritos ni añadidos con sal, azúcar y otros materiales auxiliares. Estos anacardos son anacardos maduros que han sido procesados a altas temperaturas y son naturalmente comestibles.
Cómo pelar las cáscaras de anacardos
Todavía hay muchas zonas donde se utiliza el descascarado artificial, pero la cáscara de las nueces es muy dura y es difícil separar la semilla de la cáscara sin ciertos medios técnicos. Algunos de ellos se asan primero al fuego y se pelan las cáscaras después de que revientan. Algunas personas utilizan herramientas sencillas, pero también necesitan estar en contacto con la piel humana. Y las toxinas de las conchas dañarán el cuerpo humano. Si utiliza un sistema completamente automático, máquina peladora de anacardos resolverá estos problemas.
Ventajas del pelado a máquina
1. Eficiente y rápido, y más eficiente que las máquinas manuales.
2. Evitar daños al cuerpo humano causados por el caparazón.
3. material de acero inoxidable, duradero
4. Ahorre costos y reduzca el uso de mano de obra
