ပန်းသီးကို ထုတ်လုပ်ရန် ဘယ်လောက်အချိန်လိုသလဲ?

ငါးသလုံးများကို ဖုတ်ခြင်း ဒါက သူတို့ကို ပိုမိုကောင်းမွန်သော အရသာနှင့် အရသာရရှိစေပြီး ယနေ့ဈေးကွက်တွင် ရှိသော လိပ်ပြာများ၏ အများစုသည် အုန်းကြော်ထားသည်။ ဒါကြောင့် အထူး ငါးသီးများကို ရွှေ့ဖျားရန် အသုံးပြုသော ကိရိယာများ, ရွှေ့ဖျားရန် အကောင်းဆုံး အချိန်က ဘယ်လောက်လဲ?

ငါးသီးများကို ရွှေ့ဖျားရန် အသုံးပြုသော ကိရိယာများ

အိမ်မှာနေ့စဉ်ငှက်မွှေးရိုက်ခြင်းလုပ်ရင်၊ အိုးထဲမှာတိုက်ရိုက်ပြီးပြီးမြောက်နိုင်ပါတယ်။ ငှက်မွှေးတွေကို အိုးရဲ့ထရေမှာ တန်းတူဖြန့်ချိထားရပါမယ်၊ ဒါကြောင့် ငှက်မွှေးတွေကို တန်းတူပူပူထွေးနိုင်ပါတယ်။

ပဲရိုက်စက်
ပဲသုတ်စက်

ဒါဟာ အလုပ်အကိုင်လုပ်ငန်းအတွက် ကြိုးကြာမုန့်များကို အပူချိန်မြင့်စွာ မုန့်ချက်ရန် လိုအပ်သော အထူးကြိုးကြာမုန့်ချက်စက် သို့မဟုတ် ခြောက်သွေ့စက်ကို အသုံးပြုရန် လိုအပ်သည်။ အထက်ပါအခြေအနေများတွင် သာမန်အိမ်တွင်းအိုးကို အသုံးပြု၍ မရနိုင်ပါ။ အထူးကြိုးကြာမုန့်ချက်စက်သည် မုန့်နှင့် အခြားအမျိုးမျိုးသော သစ်နှုတ်များကို မုန့်ချက်ရန် အသုံးပြုနိုင်သည်။ အပူပေးမှု အကျိုးရှိမှုမြင့်မားပြီး မုန့်ချက်မှုတွင် အညီအမျှအထူးသတ်မှတ်ချက်များရှိသည်။

ငါးသီးများကို ဘယ်လောက်ကြာ ရွှေ့ဖျားရမလဲ

ပုံမှန်အခြေအနေများအတွင်း၊ အစပ်သီးကိုချက်ပြီးထုတ်လုပ်ခြင်းတွင် အမျိုးအစားနှစ်မျိုးရှိသည်။ တစ်ခုမှာ အစပ်သီးကိုအထုပ်အတွင်းချက်ခြင်းဖြစ်ပြီး၊ အခြားတစ်ခုမှာ အစပ်သီးအသားကိုချက်ခြင်းဖြစ်သည်။ ချက်မှုန့်များအမျိုးမျိုးအရ၊ လိုအပ်သောချက်ချိန်သည် အမျိုးမျိုးကွဲပြားသည်။

အင်္ကျီထဲရှိ ရွှေ့ဖျားထားသော ငါးသီး

ပထမဦးစွာ၊ ပဲသီးများကို သန့်ရှင်းစွာ လုပ်ဆောင်ပြီး ပဲသီးများပေါ်ရှိညစ်ညမ်းမှုများနှင့် အခြားသော အညစ်အကြေးများကို ဖယ်ရှားရန် လိုအပ်သည်။ ထို့နောက်၊ ဖယ်ရှားထားသော ပဲသီးများကို မီးဖိုထဲသို့ ထည့်ပါ။ အင်အားကို ဖွင့်လိုက်ပြီးနောက်၊ မီးဖို၏ အပူပေးစက်သည် အမြန်အပူရောက်လာပြီး၊ ထို့နောက် ပဲသီးများသည် မီးဖိုထဲရှိ ဂီယာ၏ လှည့်ပတ်မှုနှင့်အတူ ရွှေ့လျားပြီး အပူချိန်ညီမျှမှုကို ရရှိစေပါသည်။ အထူးသဖြင့် အပူချိန်ကို 200°C သတ်မှတ်နိုင်ပြီး၊ အပူပေးချိန်မှာ 15-20 မိနစ် ဖြစ်သည်။

သစ်သီးပဲ (သွပ်)
ငါးသီးများ (Shell) သာ

ကောင်းကင်ကြီးငါးသီးများ

ငရုတ်သီး kernel ၏ အင်္ကျီကို ဖယ်ရှားပြီးနောက်၊ အင်္ကျီဖယ်ရှားထားသော ငရုတ်သီးနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အပူချိန်နှင့် အပူပေးချိန်ကို သင့်လျော်စွာ လျှော့ချမည်ဖြစ်သည်။ ဒီအချိန်မှာ ကျွန်ုပ်တို့ အသုံးပြုနိုင်သော ဖျော်ဖြေရန်ကိရိယာမှာ ပရော်ဖက်ရှင်နယ် အစားအသောက် အပူလျှပ်စစ်ကိရိယာ ဖြစ်ပြီး၊ ငရုတ်သီး kernel များကို ထိခိုက်မှုမရှိဘဲ အပူလျှပ်စစ်လှိုင်းဖြင့် ငရုတ်သီးများကို အခြားသော မီးပူဖြင့် ခြေရာခံခြင်းဖြင့် ရေခဲခံရနိုင်ပါသည်။

မြေပဲခေါက်
ငါးသီးများ (Kernels) သာ

စက်ရုပ်လုပ်ငန်းနည်းလမ်းမှာ ပဲလိပ်များကို အိုးထဲရှိ ထရေတွင် ထည့်ပြီး ပဲလိပ်များကို ညီညီစွာ ဖြန့်ဝေပြီးနောက် ထရေကို ယာဉ်နှင့်အတူ အိုးထဲသို့ ပို့ပြီး မာစတာထိန်းချုပ်ရန် အ switches ကို စတင်ဖွင့်ပါ။ အထူးအပူချိန်မှာ ၁၈၀ ဒီဂရီဆယ်လ်စီယပ် ဖြစ်ပြီး အပူပေးချိန်က ၁၀-၁၅ မိနစ်ခန့် ဖြစ်ပါတယ်။