ကိုကိုးပင်ရည်များသည် အဖုံးများကို ဖြတ်ထုတ်ပြီး ထွက်ရှိသော ထုတ်ကုန်များဖြစ်ပြီး အမျိုးမျိုးသော အာဟာရနှင့် အကျိုးကျေးဇူးများဖြင့် ပြည့်နှက်နေပြီး အစားအစာအမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုသည်။ ကိုကိုးပင်ရည် အလုပ်လုပ်ခြင်းလိုင်းသည် ကိုကိုးပင်ရည်၏ ပထမဆုံး အလုပ်လုပ်ခြင်းဖြစ်ပြီး နောက်ပိုင်းတွင် အခြားထုတ်ကုန်များအတွက် ကိုကိုးပင်ရည်ကို ပြင်ဆင်ခြင်းလည်း ဖြစ်သည်။
The function of the cocoa bean processing plant
ဒီကိုကိုးပင်ရည်ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းသည် ကိုကိုးပင်ပွင့်ကို ဖြတ်ပြီးနောက် ကုန်ကြမ်းကို ဆောင်ရွက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို အဓိပ္ပါယ်ရသည်။ ၎င်းသည် ကိုကိုးပင်ရည်၏ ရိုးရှင်းသော ကြိုတင်ဆောင်ရွက်မှုဖြစ်သည်။
Suitable for growers of large quantities of cocoa beans. After treatment, cocoa beans are generally ready for sale.
The steps of the cocoa bean processing line
ဤထုတ်လုပ်ရေးလိုင်းသည် အဆင့်လေးပါဝင်သည်။
Sieve out the stones
ကော်ကော်ပွင့်များကိုဖွင့်ပြီးနောက်၊ သစ်သီးများနှင့်အတူ သဲအချို့ပါဝင်နိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် ကော်ကော်ပွင့်များကိုစစ်ဆေးရန် ကျောက်များကိုဖယ်ရှားရန် လိုအပ်သည်၊ ၎င်းသည် ကော်ကော်ပွင့်များ၏ ပထမဆုံးစစ်ဆေးမှုလည်းဖြစ်သည်။
လုံးပွတ်ခြင်း
The main purpose of this step is to dry the cocoa beans, making it easier for the next step to peel.
ဒီအမျိုးအစားအခွံရိုက်စက်က stainless steel အထည်လုံးဝကို အသုံးပြုထားသည်။ ၎င်းတွင် အခွံရိုက်ခြင်း၏ ထိရောက်မှုမြင့်မားမှု၊ ပစ္စည်းများ၏ အပူချိန်တန်းတူမှုနှင့် လက်ကိုင်နိုင်သော စွမ်းအင်ကြီးမားမှုတို့ရှိသည်။ ၎င်းကို ဖောက်သည်များ၏ ထုတ်လုပ်မှုအရေအတွက်အပေါ်မူတည်၍ အထူးသင့်လျော်သော အပူချိန်များနှင့် အရေအတွက်များဖြင့် သင့်လျော်သော အပူချိန်များကို ထည့်သွင်းနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် ထုတ်လုပ်မှုထိရောက်မှုအကောင်းဆုံးကို ရရှိနိုင်သည်။
အဆီကို ဖယ်ရှားပါ
The skin is more easily removed after baking and is removed completely by a peeling machine that removes skin.
စက်သည် ကော်ကာသီးကို အနည်းငယ်ပျက်စီးစေသည်။ ၎င်းသည် ကော်ကာသီး၏ အပြင်အဆင်ကို ဖယ်ရှားနိုင်ပြီး အပြုံးအပြုံးနှုန်းကို အာမခံခြင်းဖြင့် အထူးသင့်လျော်သော ဖယ်ရှားစက်ဖြစ်သည်။
အဆင့်သတ်မှတ်ခြင်း
After the above series of steps, the initial rough processing of the cocoa beans is almost complete. But there is still one last step: screening and grading.
ဤအဆင့်၏အဓိပ္ပာယ်အဓိပ္ပာယ်မှာ သန့်ရှင်းသောပဲများကိုအဆင့်သတ်မှတ်ခြင်းဖြစ်ပြီး၊ ကောကွန်းပဲများ၏နောက်ဆက်တွဲလုပ်ငန်းဆောင်တာများကိုလွယ်ကူစေရန်ဖြစ်သည်။ ဤအချိန်တွင် ပဲများ၏အစောပိုင်းကုသမှုသည် များမကြာခင်ပြီးစီးသွားပြီဖြစ်သည်။
Subsequent processing steps for the cocoa bean processing plant
သင်သည် ကာကွန်းစိုက်ပျိုးသူဖြစ်ပါက အထက်ပါ အဆင့်များကို ရိုးရှင်းစွာ ပြုလုပ်ပြီးနောက်၊ သင်သည် ကာကွန်းထုတ်ကုန်များတွင် အထူးပြုလုပ်သော ထုတ်လုပ်သူတစ်ဦးထံ ရောင်းချရန် အကြီးစား ထုပ်ပိုးစက်တစ်လုံးတွင် ကာကွန်းသီးများကို ထုပ်ပိုးနိုင်ပါသည်။
If you need to further the cocoa bean processing, such as making the cocoa paste, cocoa powder. Then you can also look at the cocoa powder production line.