मूंगफली कोटिंग के लिए मसाला मशीन, जिसे रोटरी ड्रम मिक्सर भी कहा जाता है, एक उच्च दक्षता वाली स्वचालित मशीन है जो मूंगफली और स्नैक फूड को कोटिंग करने के लिए डिज़ाइन की गई है। इसकी अनूठी अष्टकोणीय ड्रम तली हुई, फूली हुई, नट-आधारित और अन्य स्नैक उत्पादों के लिए समान मसाला सुनिश्चित करती है।
मॉडल के आधार पर, यह प्रति घंटे 200–700 किग्रातक उत्पादन कर सकता है, श्रम लागत को कम करता है और सूक्ष्म सामग्री के टूटने से रोकता है।
यह लोकप्रिय मसाला मशीन पूरी तरह से स्टेनलेस स्टील से बनी है। इसमें स्वचालित निकास, परिवर्तनीय गति नियंत्रण, और समान मसाला शामिल है। इसे संचालित और साफ करना आसान है, और यह स्थिर स्वाद वाले कोटेड मूंगफली का उत्पादन करता है।
मूंगफली कोटिंग के लिए मसाला मशीन की मुख्य विशेषताएँ
समान मसाला
अष्टकोणीय ड्रम को पूरी तरह से टम्बल और लिफ्ट करने की अनुमति देता है, जिससे क्लंपिंग और मृत क्षेत्र से बचाव होता है, जिससे समान मसाला और स्थिर स्वाद सुनिश्चित होता है।
मल्टी-सीज़निंग अनुप्रयोग
पाउडर, पेस्ट, और तरल मसालों के साथ मिलाने और मसाला बनाने की प्रक्रिया के लिए उपयुक्त।
कम तोड़ने का डिज़ाइन
मुलायम और स्थिर टम्बलिंग सूक्ष्म उत्पादों जैसे चिप्स, फूली हुई स्नैक्स, और नट्स के लिए आदर्श है, जो तोड़ने को प्रभावी रूप से कम करता है।
समायोज्य पैरामीटर, उच्च लचीलापन
ड्रम की गति और टिल्ट कोण को सटीक रूप से नियंत्रित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, विभिन्न सामग्री के लिए मसाला समय को नियंत्रित करता है।
स्वचालित संचालन
स्वचालित मसाला फीडिंग और स्वचालित निकास का समर्थन करता है, मैनुअल श्रम को कम करता है और दक्षता बढ़ाता है।
खाद्य-ग्रेड सुरक्षित संरचना
पूरी तरह से खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बना, जंग-रोधी, साफ करने में आसान, और खाद्य स्वच्छता मानकों का पालन करता है।
विस्तृत आवेदन क्षेत्र
स्नैक फूड, ब्राइज्ड फूड, तैयार-खाने के भोजन, मांस उत्पाद, और अन्य खाद्य प्रसंस्करण अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त।
उच्च प्रसंस्करण क्षमता
सतत संचालन के लिए डिज़ाइन किया गया, स्थिर प्रदर्शन के साथ, मध्यम से बड़े पैमाने पर उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करता है, जबकि मसाले की गुणवत्ता में स्थिरता बनाए रखता है।
मसाला मशीन का आवेदन क्षेत्र
- तली हुई खाद्य पदार्थ
- फूली हुई स्नैक्स
- नट्स और बीज
- चिप्स, क्रैकर्स, पेलेट्स
- अन्य अवकाश और स्नैक खाद्य पदार्थ
मूंगफली कोटिंग मसाला मशीन के पैरामीटर
| आइटम | TZ-700 | TZ-800 | TZ-1000 | TZ-1200 |
| क्षमता | 200किग्रा/घंटा | 300किग्रा/घंटा | 400किलोग्राम/घंटा | 700किग्रा/घंटा |
| वजन | 50किग्रा | 85 किलोग्राम | 110 किलोग्राम | 150किलो |
| आकार | 1000*700*1400मिमी | 1200*800*1500मिमी | 1500*920*1700मिमी | 2000*1100*2200मिमी |
| शक्ति | 0.75किलोवाट | 1.1 किलोवाट | 2.2kw | 2.2kw |
| वोल्टेज | 380v | 380v | 380v | 380v |
मूंगफली कोटिंग मसाला मशीन के लाभ
विभिन्न पैमाने के लिए विस्तृत उत्पादन रेंज
200 / 300 / 400 / 700 किग्रा/घंटा मॉडल में उपलब्ध, छोटे कारखानों से मध्यम और बड़े पैमाने पर खाद्य उत्पादन लाइनों के लिए उपयुक्त, निरंतर और स्थिर संचालन का समर्थन करता है।
समान कोटिंग के लिए अष्टकोणीय ड्रम
अष्टकोणीय ड्रम डिज़ाइन मूंगफली को टम्बल और लिफ्ट करने की अनुमति देता है, जिससे क्लंपिंग और चिपकने से रोकथाम होती है। पाउडर और पेस्ट कोटिंग समान रूप से लागू की जाती है, जिससे रंग और स्वाद में स्थिरता रहती है।
कम तोड़ने की दर, कोटिंग की अखंडता की रक्षा करता है
मुलायम और नियंत्रित टम्बलिंग नाजुक उत्पादों जैसे कोटेड मूंगफली के लिए आदर्श है, तोड़ने और कोटिंग नुकसान को कम करता है।
खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील संरचना
सभी जंग-रोधी, साफ करने में आसान स्टेनलेस स्टील से बना, दीर्घकालिक, उच्च आवृत्ति उपयोग के लिए स्वच्छता मानकों को पूरा करता है।
ऑप्टिमाइज़्ड पावर और स्थिर संचालन
0.75–2.2 kW मोटरों से लैस जो उत्पादन क्षमता के साथ मेल खाते हैं, सुगम, ऊर्जा-कुशल संचालन प्रदान करते हैं, जो लंबे निरंतर संचालन के लिए उपयुक्त हैं।
उच्च दक्षता के लिए स्वचालित निकास
ड्रम स्वचालित रूप से टिल्ट हो सकता है निकास के लिए, मैनुअल श्रम को कम करता है और बैच संचालन समय को घटाता है, जिससे समग्र उत्पादकता में सुधार होता है।
कॉम्पैक्ट डिज़ाइन, छोटा पदचिह्न
50–150 किग्रा का वजन, मशीन की कॉम्पैक्ट संरचना लचीले कार्यशाला लेआउट और आसान स्थापना और रखरखाव की अनुमति देती है।
कारखाने के उपयोग के लिए औद्योगिक वोल्टेज
मानक 380 V औद्योगिक वोल्टेज स्थिर संचालन सुनिश्चित करता है; अन्य वोल्टेज कॉन्फ़िगरेशन ग्राहक आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित किए जा सकते हैं।
उपयोग के दौरान सावधानियां और रखरखाव
- मूंगफली को कोट करने के लिए मसाला मशीन चुनते समय, उस मशीन मॉडल का चयन करें जो वास्तविक उत्पादन मात्रा को पूरा करता हो, ताकि न्यूनतम लागत पर अधिकतम लाभ प्राप्त किया जा सके।
- मसाला मशीन को उपयोग के दौरान मशीन के फिसलने से रोकने के लिए इसे क्षैतिज जमीन पर रखा जाना चाहिए।
- संचालन के दौरान उपकरण के अंदर हाथ डालने से सावधान रहें। यदि आपको सामग्री के संचालन की जांच करने की आवश्यकता है, तो आप संचालन के लिए विशेष उपकरण का उपयोग कर सकते हैं।
- इसके अलावा, यह आवश्यक है कि खाद्य पदार्थों के संपर्क में आने वाले हिस्सों को नियमित रूप से साफ किया जाए। पहले, उन्हें प्रभावी सफाई प्रभाव वाले गीले कपड़े से पोंछें। अंत में, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि आपको उन्हें सूखे कपड़े से सुखाना चाहिए। ताकि खाद्य पदार्थों को अवशेषों से दूषित न किया जा सके।
- हर दूसरे तिमाही में, यह आवश्यक है कि मसाले की मशीन के ट्रांसमिशन भागों में स्नेहक तेल डाला जाए ताकि मशीन का सामान्य उत्पादन और संचालन सुनिश्चित हो सके।
