हेज़लनट एक पौष्टिक और स्वादिष्ट नट है जिसमें उच्च खाद्य मूल्य और स्वास्थ्य लाभ होते हैं। हाल के वर्षों में, जैसे-जैसे लोगों की स्वस्थ आहार के प्रति चिंता बढ़ती जा रही है, हेज़लनट की उपभोक्ता मांग भी बढ़ती जा रही है। हेज़लनट क्रैकिंग मशीन हैज़लनट प्रसंस्करण उद्योग को तेजी से विकास के चरण में प्रवेश कराया।
हेज़लनट्स की बाजार मांग
अंतर्राष्ट्रीय नट और सूखे मेवे संघ के अनुसार, 2022 में वैश्विक हेज़लनट उत्पादन लगभग 1 मिलियन टन होगा और खपत लगभग 700,000 टन होगी। 2027 तक, वैश्विक हेज़लनट उत्पादन 1.1 मिलियन टन तक पहुँचने की उम्मीद है और खपत 800,000 टन से अधिक हो जाएगी।
स्वस्थ आहार के प्रति बढ़ती चिंता के साथ, हेज़लनट्स की उपभोक्ता मांग बढ़ती रहेगी। हेज़लनट्स का उत्पादन सीमित होने और मांग अधिक होने के कारण, कीमत में काफी उतार-चढ़ाव होता है। इस बीच, हेज़लनट उत्पादों का नवाचार बाजार विकास का रुझान बन जाएगा।


हेज़लनट्स के अनुप्रयोग क्या हैं?
हेज़लनट्स को सीधे एक साधारण नाश्ते के रूप में खाया जा सकता है। हेज़लनट्स का समृद्ध स्वाद और कुरकुरी बनावट होती है। हेज़लनट्स का उपयोग बेक्ड वस्तुओं में भी किया जा सकता है, जैसे हेज़लनट कुकीज़, हेज़लनट केक, हेज़लनट चॉकलेट, आदि।
हेज़लनट्स का उपयोग खाना पकाने की व्यंजनों में किया जा सकता है, जैसे हेज़लनट पेस्ट, हेज़लनट सलाद, हेज़लनट सूप, आदि। हेज़लनट्स का अक्सर स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों में उपयोग किया जाता है, जैसे हेज़लनट का तेल और हेज़लनट पाउडर, क्योंकि यह शरीर को मजबूत करने और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने की क्षमता रखते हैं।


हैज़लनट क्रैकिंग मशीन उद्योग को आधुनिक बनाने में मदद करती है
हेज़लनट क्रैकिंग मशीनें हेज़लनट प्रसंस्करण उद्योग में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। ये मशीनें उत्पादकता को काफी बढ़ाती हैं और श्रम लागत को कम करती हैं, प्रक्रिया को स्वचालित और कुशलता से क्रैक करके। उनका सटीक नियंत्रण प्रत्येक हेज़लनट की स्थिरता और उच्च गुणवत्ता सुनिश्चित करता है, जो अंतिम उत्पाद के स्वाद और उपस्थिति में योगदान करता है।
हेज़लनट क्रैकिंग मशीनें बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए उपयुक्त हैं, जो बाजार की मांग को पूरा करने के लिए हेज़लनट्स की पर्याप्त आपूर्ति सुनिश्चित करती हैं। यह स्वचालित प्रक्रिया हेज़लनट प्रसंस्करण उद्योग के आधुनिकीकरण को बढ़ावा देती है और उद्योग की प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार करती है। उत्पादन लागत को कम करके, उपज बढ़ाकर, और उत्पाद की गुणवत्ता बनाए रखकर, हेज़लनट खोलने वाली मशीनें हेज़लनट उद्योग के लिए समग्र रूप से सकारात्मक आर्थिक और उत्पादन लाभ उत्पन्न करती हैं।

