Le principe de fonctionnement d’une décortiqueuse d’arachide implique le retrait de la coque extérieure ou de la coque des grains d’arachide. L’objectif principal est de séparer efficacement les grains comestibles des coques non comestibles. Voici une explication étape par étape du principe de fonctionnement :
- Mécanisme d’alimentation : Les cacahuètes sont introduites dans le décortiqueur via un godet ou une goulotte d’alimentation. Elles peuvent être chargées manuellement ou alimentées automatiquement, selon le type de décortiqueur.
- Méthode d’impact ou d’abrasion : Une fois à l’intérieur du décortiqueur, les cacahuètes entrent en contact avec un rotor en rotation ou une série de disques tournants. Le rotor ou les disques sont conçus avec des crêtes, des pointes ou des surfaces rugueuses spécialement façonnées.
- Action d’impact ou d’abrasion : À mesure que le rotor ou les disques tournent, les cacahuètes subissent un choc ou une action abrasive contre les crêtes ou les surfaces rugueuses. Cette action casse ou desserre la coque extérieure, en la séparant des noyaux.
- Séparation de la coque et du noyau : Les coques cassées ou desserrées sont séparées des noyaux au moyen de divers mécanismes. Cela peut impliquer l’utilisation de tamis, de soufflers ou de méthodes de séparation par gravité. Le but est de permettre que les coques plus légères soient expulsées tandis que les noyaux plus lourds poursuivent leur chemin.
- Récupération et décharge : Les noyaux de cacahuète décortiqués sont collectés par des sorties ou des goulottes, qui les dirigent vers des contenants appropriés ou des étapes de traitement ultérieures. Les coques séparées sont déchargées séparément ou peuvent être utilisées à d’autres fins comme l’alimentation animale ou le combustible.
- Nettoyage et tri (optionnel) : Dans certains décortiqueurs avancés, des étapes supplémentaires de nettoyage et de tri peuvent être incluses. Ce processus aide à éliminer les débris restants, les pierres ou les impuretés des cacahuètes décortiquées, assurant des noyaux de meilleure qualité.
Le principe de fonctionnement peut varier légèrement selon le type et la conception du décortiqueur de cacahuètes, qu’il soit manuel, motorisé ou automatique. Cependant, le concept fondamental reste le même : enlever la coque extérieure des noyaux de cacahuètes de manière efficace et les séparer pour les traitements ou la consommation ultérieurs.
