Le principe de fonctionnement d’une décortiqueuse d’arachide implique le retrait de la coque extérieure ou de la coque des grains d’arachide. L’objectif principal est de séparer efficacement les grains comestibles des coques non comestibles. Voici une explication étape par étape du principe de fonctionnement :
- Mécanisme d'alimentation : Les arachides sont introduites dans la décortiqueuse via une trémie ou une goulotte d'alimentation. Ils peuvent être chargés manuellement ou alimentés automatiquement, selon le type de décortiqueuse.
- Méthode d’impact ou d’abrasion : Une fois à l’intérieur de la décortiqueuse, les arachides entrent en contact avec un rotor rotatif ou une série de disques rotatifs. Le rotor ou les disques sont conçus avec des crêtes, des pointes ou des surfaces rugueuses de forme spéciale.
- Action d’impact ou d’abrasion : Lorsque le rotor ou les disques tournent, les arachides subissent un impact ou une action abrasive contre les crêtes ou les surfaces rugueuses. Cette action brise ou desserre la coque extérieure, la séparant des grains.
- Séparation de la coque et du noyau : Les coquilles cassées ou détachées sont séparées des grains à l'aide de divers mécanismes. Cela peut impliquer l’utilisation de tamis, de souffleries d’air ou de méthodes de séparation par gravité. Le but est de permettre aux coquilles les plus légères d'être expulsées pendant que les grains les plus lourds poursuivent leur chemin.
- Collecte et décharge : Les amandes décortiquées sont collectées via des sorties ou des goulottes, qui les guident vers des conteneurs appropriés ou vers des étapes de transformation ultérieures. Les coques séparées sont déchargées séparément ou peuvent être utilisées à d'autres fins comme l'alimentation animale ou le carburant.
- Nettoyage et tri (facultatif) : Dans certaines décortiqueuses d'arachides avancées, des étapes supplémentaires de nettoyage et de tri peuvent être incluses. Ce processus aide à éliminer tous les débris, pierres ou impuretés restants des arachides décortiquées, garantissant ainsi des amandes de meilleure qualité.
Le principe de fonctionnement peut varier légèrement en fonction du type et de la conception du décortiqueuse d'arachide, qu'elle soit manuelle, motorisée ou automatique. Cependant, le concept fondamental reste le même : retirer efficacement l’enveloppe externe des amandes d’arachide et les séparer pour une transformation ou une consommation ultérieure.