دستگاه پوستکن گردو یک تجهیزات پردازش گردو پرکاربرد است. از آنجایی که گردو پوست بسیار سختی دارد، بنابراین صنعت فرآوری غذای گردو مانع مشخصی ایجاد کرده است. و کاربرد دستگاه پوستکن برای بسیاری از تولیدکنندگان راحتی زیادی به همراه داشته است.
اصول کار دستگاه پوست کن گردو
این دستگاه عمدتاً برای پوست کندن گردو استفاده میشود. با توجه به نوع و اندازه گردو، میتوان دستگاه خردکن یعنی فاصله بین استاتور و روتور را به طور انعطافپذیر تنظیم کرد. و سپس به اثر پوستگیری دست یافت.

دستگاه پوست کن گردو از قیف بالایی تغذیه میکند. و پس از دو بشکه مخروطی که با یکدیگر میچرخند برای پوستگیری، مغزها و پوستهها بهطور کامل جدا میشوند. بنابراین برای تسهیل در جداسازی دستی و همچنین بهبود کارایی کاری بهطور قابل توجهی امکانپذیر است.
مواردی که هنگام کار با دستگاه پوست کن گردو باید به آنها توجه شود
قبل از اینکه دستگاه پوستگیر شروع به کار کند، لازم است بررسی شود که آیا قسمتهای اتصال و انتقال شل هستند و آیا پدیده غیرعادی وجود دارد یا خیر. همچنین لازم است بررسی شود که آیا اتصال منبع تغذیه و هر خط دیگر عادی است.
قبل از خروج دستگاه پوستکن از کارخانه. فاصله بین غلتکها از قبل تنظیم شده است و میتوان از آن برای گردوهای معمولی استفاده کرد. اما پس از دریافت دستگاه توسط مشتری، باید دوباره طبق گردو برای تنظیم بیشتر اقدام کرد.
زیرا ضخامت و اندازه هر گونه از پوست گردو متفاوت است، بنابراین مشتری میتواند ابتدا با چند گردو امتحان کند تا بهترین نتیجه را در پوستکنی به دست آورد.

مراحل عملیاتی دستگاه پوست کن گردو
در واقع، دستگاه پوستکن گردو به یک ماشین کاملاً خودکار تعلق دارد، اپراتور فقط نیاز دارد که گردو را به صورت مداوم و در مقدار مناسب در بالای دهانه تغذیه قرار دهد.
پس از اینکه دستگاه طبق اصل کار فوق پردازش شد، گردوها پس از پوستکنی از خروجی خارج میشوند و فقط نیاز به آمادهسازی برای جمعآوری دارند.
در عین حال، اپراتور باید به دقت نکات ایمنی دستگاه را رعایت کند تا ایمنی دستگاه در حین کار تضمین شود.
پارامترهای دستگاه
| قدرت | ۱.۵ کیلووات |
| ولتاژ | ۳۸۰ ولت |
| فرکانس | ۵۰ هرتز |
| خروجی | 300-500کیلوگرم در ساعت |




