دستگاه پوستکن بادام بیشتر در زمینه فرآوری مواد غذایی بادام کاربرد دارد، این دستگاه همزمان با خرد کردن پوست بادام، پوست اولیه و مغز را غربالگری میکند. علاوه بر پردازش پوستکن بادام، مانند فندق و سایر مغزهای مشابه نیز میتوانند پردازش پوستکنی داشته باشند و دارای طیف گستردهای از زمینههای استفاده انعطافپذیر هستند.
چگونه پوسته بادام را بکنید?
بادامها دانههای میوه زردآلو هستند. پس از خوردن گوشت بادامها، دانهها هنوز هم میتوانند قابل خوردن باشند با شکستن پوسته سخت خارجی دانهها.
پس چگونه پوست بادام را جدا میکنید؟ به طور کلی، برای جدا کردن پوست بادام به مقدار کمی پوست بادام نیاز داریم و باید از یک انبر کوچک که به طور خاص برای باز کردن آجیل طراحی شده است استفاده کنیم. فقط کافی است بادام را در انتهای انبر قرار دهیم و با یک فشار میتوان به راحتی پوست آن را باز کرد.
با این حال، برای برخی از فرآوریکنندگان مواد غذایی بادام، این نوع روش دستی برای باز کردن پوست بادام عملی نیست و نیاز به استفاده از یک دستگاه پوستکن بادام ویژه دارند.
دستگاه پوست کنی مخصوص پوست کنی بادام
دستگاه پوستکن بادام یک دستگاه پوستکنی برای مغزهایی مانند بادام است. به دلیل کارایی بالا در پوستکنی و کارایی غربالگری، در سالهای اخیر به طور گستردهای در پردازش پوست محصولات مغزی مورد استفاده قرار گرفته است.
چنین دستگاه پوستکنی بادام ابزاری ضروری برای هر دو گروه تولیدکنندگانی خواهد بود که سالهاست در حال پردازش آجیل هستند و همچنین کسانی که تازه کار خود را در زمینه بادام آغاز کردهاند.
دستگاه پوست کنی بادام چگونه کار می کند؟
ساختار و اصل عملکرد دستگاه پوستکن بسیار ساده است. پس از ورود بادامها از دهانه به بدنه، پوست بادامها فشرده میشود. و اولین ترکیدن پوست و مغز بادامها به همراه هم به داخل الک میافتند. تحت تأثیر لرزش، به دلیل جاذبه، پوست و مغز بادامها یک غربالگری اولیه انجام میدهند. و از دهانه تخلیه به صورت جداگانه خارج میشوند.
پس از باز شدن بادامها چه اتفاقی میافتد و چگونه ذخیره میشوند؟
پس از پردازش دستگاه پوستکن بادام، پوسته اساساً باز شده است. و مرحله بعدی غربالگری قسمتهایی است که هنوز به طور کامل از مغز جدا نشدهاند. این فرآیند را میتوان با استفاده از دستگاه غربالگری پوست و مغز انجام داد.
پس چگونه میتوانید بادام خام حاصل را به درستی نگهداری کنید؟ به طور کلی، قرار گرفتن در معرض هوا، رطوبت و نور میتواند روند فساد بادام خام را تسریع کند. بنابراین، اگر ممکن است، آنها را در یک ظرف هوابند نگهداری کنید یا در یک انبار خنک.
