¿Cómo funcionan las máquinas de pelado de almendras?

La máquina de pelado de almendras se utiliza más comúnmente en el campo del procesamiento de alimentos de almendras, la máquina triturará la cáscara de la almendra al mismo tiempo, la selección inicial de cáscara y núcleo. Además de procesar almendras, también se pueden pelar nueces similares como avellanas y otros frutos secos, con un amplio rango de campos de uso flexible.

Cómo pelar la cascara de la almendra?

Las almendras son las semillas del fruto de los albaricoques. Después de que se come la pulpa de las almendras, las semillas aún son comestibles al abrir la dura cáscara exterior de las semillas.

semillas de albaricoque
Semillas de Albaricoque

¿Entonces cómo se pela la cáscara de una almendra? Generalmente, una pequeña cantidad de cáscara de almendra, necesitamos usar unas pequeñas pinzas especialmente diseñadas para abrir nueces. Solo necesitamos colocar la almendra en el extremo de las pinzas, un pellizco puede abrir fácilmente su cáscara.

Sin embargo, para algunos procesadores de alimentos de almendras, este tipo de apertura manual de la cáscara de almendra no es factible, sino que es necesario utilizar una desgranadora de almendras especial.

Alicates para nueces
Alicates para nueces

Máquina de pelado dedicada al pelado de almendras

Una máquina de pelado de almendras es un pelador de cáscaras para nueces como las almendras. Debido a su eficiente pelador y eficiencia de selección, se ha utilizado ampliamente en el procesamiento de cáscaras de productos de nueces en los últimos años.

Una máquina peladora de almendras de este tipo será una herramienta esencial tanto para los fabricantes que llevan muchos años procesando nueces como para aquellos que recién están iniciando un negocio de almendras.

Máquina peladora de almendras
Máquina peladora de almendras

¿Cómo funciona la máquina de pelado de almendras?

La estructura y principio de funcionamiento de la desgranadora es muy simple. Después de que las almendras pasen de la boca al cuerpo, se pueden exprimir las cáscaras de almendras. Y el primer estallido de la cáscara y las almendras juntas caen en el colador. Bajo la acción de la vibración, debido a la gravedad, la cáscara y las nueces se llevarán a cabo una evaluación preliminar. Y se descarga por la boca de descarga de los diferentes.

La pantalla de una desgranadora de almendras.
La pantalla de una desgranadora de almendras

¿Qué sucede con las almendras después de ser abiertas y cómo se almacenan?

Después del procesamiento de la máquina de pelado de almendras, la cáscara ha sido básicamente abierta. Y el siguiente paso es seleccionar las partes que no se han separado completamente del núcleo. Este proceso se puede realizar utilizando la máquina de tamizado de cáscaras y núcleos.

Entonces, ¿cómo se almacenan correctamente las almendras crudas resultantes? En general, la exposición al aire, la humedad y la luz puede acelerar el proceso de descomposición de las almendras crudas. Así que, si es posible, guárdalos en un recipiente hermético o en una despensa fresca.