商用膠體磨用於花生醬

膠體磨是一種常用的花生醬製作機械。它是用於精煉流體材料的專用機械設備,通常由碳鋼和不銹鋼製成。除了用於花生醬的生產外,還廣泛應用於食品、醫藥、化工、化妝品、輕工塑料等行業。

食用花生醬的方法有很多

花生醬不僅美味,還有多種食用方式。可以直接塗抹在麵包、蒸包上,花生醬在食品配料中應用更為廣泛,如麵條、黃瓜、炸蔬菜、火鍋蘸料等,深受大眾喜愛。

將花生醬塗抹在吐司上
將花生醬塗抹在吐司上

介紹膠體磨的工作原理

通過不同幾何形狀的定子和轉子高速旋轉,利用重力、氣壓和離心力作用,將花生仁在高頻振動、剪切力、摩擦力、衝擊力和其他複合作用下,有效分散、粉碎、乳化、混合,獲得最佳品質的花生醬。

膠體磨
膠體磨

在正常情況下,經過此研磨機處理後,花生的顆粒度可達2-60微米,均勻度可超過95%。它是研磨花生醬的理想設備。

商用膠體磨的類型及主要技術參數

類型TZ-50TZ-85TZ-130TZ-210
物體加工的細度(um)2-702-702-702-70
電機功率(kw)1.55.5 7.57.5 1130
產量(自流)轉速(r/min)0.2-0.80.2-40.2-62-6
空載轉速(cm)3000±1003000±1003000±1003000±100
尺寸(cm)50*23*70105*30*84127*38.5*102.5120*50*130
重量(公斤)60185240600
備註配備冷卻系統配備冷卻系統配備冷卻系統配備冷卻系統
商用膠體磨的參數