Hiện nay, có nhiều loại máy ép dầu trên thị trường. Bao gồm máy ép dầu tự động, máy ép dầu đa chức năng, máy ép dầu chân không, máy ép dầu mới, máy ép dầu lọc tinh, v.v., tất cả đều thuộc loại máy ép dầu xoắn, hầu hết trong số đó là máy ép dầu xoắn đơn. Vậy sự khác biệt giữa một máy ép dầu vít đơn và một máy ép dầu vít đôi?
Giới thiệu về máy ép dầu vít đơn
Máy ép vít đơn bao gồm một lồng ép nằm ngang và một trục vít quay trong lồng ép. Cấu trúc đơn giản này hạn chế đáng kể hiệu quả vận chuyển dầu trong lồng nghiền, và quá trình nghiền và trộn không đủ.
Nguyên lý hoạt động của máy ép dầu vít đơn
Nhân dầu đã được hấp và chiên sẽ được đưa vào phần ép dầu sau khi được bảo quản nhiệt và điều chỉnh độ ẩm trong nồi hấp. Máy ép dựa vào áp lực ép bằng vít và chức năng của lồng ép để hoàn thành quá trình ép nhân.
Nhược điểm
Nó chủ yếu phụ thuộc vào ma sát để thực hiện việc vận chuyển vật liệu. Điều này yêu cầu dầu có một ma trận rắn tương tự như sợi thô để tạo ra ma sát. Nó trở nên rất nhạy cảm với nhiệt độ, độ ẩm và yêu cầu về kết cấu của dầu được ép. Và một số biến động nhỏ sẽ có ảnh hưởng lớn đến các đặc tính ép.
Trong quá trình ép dầu với hàm lượng dầu thấp và hàm lượng chất xơ cao. Đôi khi quá trình sản xuất bị quá nhiệt, tiêu tốn năng lượng cao, sản phẩm thay đổi, dễ dàng sản xuất thức ăn không mượt mà, độ mượt mà hoặc bị tắc nghẽn với sự quay của trục.
Ngoài ra, máy ép dầu vít đơn hiện tại để ép nóng, cơ bản không nên ép lạnh.
Giới thiệu về máy ép dầu trục đôi
Hai trục xoắn đối diện trong lồng ép được kết nối với nhau trong buồng ép để tạo ra lực đẩy liên tục với lồng ép nhằm ép dầu trong phôi vật liệu ra ngoài.
Thiết kế cấu trúc hai giai đoạn với tỷ lệ nén cực cao. Đạt được áp lực hướng tâm mạnh mẽ để dầu chỉ có thể được ép, quá trình ép được hoàn thiện hơn. Tỷ lệ dầu còn lại trong bánh cake khô thấp hơn so với máy ép dầu đơn, trong khi tỷ lệ dầu thu được từ cây dầu cao hơn. Phù hợp cho bất kỳ loại cây dầu nào khi ép nóng và ép lạnh.
Nguyên lý hoạt động
Dầu trong phôi nguyên liệu được ép ra bằng cách sử dụng áp suất ép do hai trục xoắn đối diện trong lồng ép tạo ra với tác động của lồng ép. Toàn bộ quá trình ép dầu từ phôi nguyên liệu vào máy ép cho đến khi thành bánh là liên tục.
Lấy hạt cải làm ví dụ, hiện tại máy ép trục đơn không phù hợp để ép lạnh dầu cho hạt cải đã bóc vỏ và ép lạnh. Do đó, để thực hiện việc ép lạnh hạt cải sau khi bóc vỏ, cần phải tăng cường khả năng đẩy của vít vận chuyển nguyên liệu của máy ép dầu. Tăng lực ép và kéo dài thời gian ép.
Sử dụng máy ép dầu phổ biến hơn
Hiện nay, máy ép dầu chính là máy ép dầu vít đơn. Đối với công nghệ ép vít đơn, cho dù là ép hoàn toàn hay ép trước, nguyên liệu thô phải được xử lý trước một cách thích hợp trước khi ép. Chẳng hạn như sấy khô, bóc vỏ hoặc lột vỏ, nghiền, cuộn thổi và hấp, v.v.
Ngoài ra, một máy ép dầu được sử dụng rộng rãi hơn là máy ép dầu thủy lựcDù là ở nhà hay thương mại, hiệu quả chiết xuất rất tốt.
