Máy cắt hạnh nhân có thể cắt hạnh nhân thành lát, tại sao lại cắt hạnh nhân thành lát? Bởi vì hạnh nhân có thể được dùng để trang trí lên bánh hoặc bánh mì sau khi được cắt thành lát, điều này làm phong phú thêm hương vị của bánh và cũng rất được người tiêu dùng ưa chuộng. Máy cắt hạnh nhân không chỉ có thể cắt hạnh nhân, mà còn có thể cắt đậu phộng, óc chó, hạt macadamia, hạt điều và các loại hạt khác. Giá của cùng một chiếc bánh sẽ tăng lên do việc thêm một số lát hạnh nhân. Vì vậy, cần thiết phải sử dụng máy cắt hạnh nhân trong một ngày để chế biến các loại hạt.
Cách sử dụng máy cắt đậu phộng
Cách sử dụng của Máy thái hạnh nhân rất đơn giản. Bạn chỉ cần cho hạnh nhân vào cửa nạp, bật công tắc, và sau đó máy có thể tự động cắt hạnh nhân. Đáng chú ý là hạnh nhân khô hoặc ướt đều có thể được sử dụng, nhưng vì hạnh nhân khô dễ gãy hơn, nên có thể có nhiều mảnh đậu phộng hơn trong quá trình cắt hạnh nhân. Hạnh nhân ướt có thể giải quyết vấn đề này ở mức độ lớn. Ngoài ra, hạnh nhân có độ ẩm 15% có thể được cắt ra với hiệu quả tốt nhất.
Tác dụng của máy cắt hạt hạnh nhân
Theo như những cuộc giao tiếp lâu dài với khách hàng và kết quả nghiên cứu của chúng tôi, hầu hết các đầu bếp sẽ chọn độ dày 1mm, điều này không chỉ có thể phản ánh hương vị của các loại hạt mà còn không quá dày, điều này sẽ ảnh hưởng đến hương vị của bánh.
Biện pháp phòng ngừa của máy cắt hạt
1. Hạt không thể quá khô. Nếu nguyên liệu quá khô, bạn cần ngâm chúng và sau đó mới cắt. Nếu nguyên liệu quá khô, các lát sẽ dễ bị vỡ.
2. Nếu hàm lượng độ ẩm quá cao, nó có thể gây ra sự tích tụ ở lưỡi cắt và cửa xả.
3. Hạt nên được qua quy trình chọn lọc và không nên bị trộn lẫn với cát, đá và các đồ vật lặt vặt khác, nếu không lưỡi dao sẽ bị hỏng.
