Lò rang hạt điện là một loại thiết bị nướng mà truyền nhiệt gián tiếp đến nguyên liệu thông qua điện. Máy bao gồm một trục lăn và một thiết bị làm nóng, có thể làm cho nguyên liệu được nướng nóng đều và cải thiện đáng kể hiệu quả nướng của nguyên liệu.
Tại sao đậu phộng lại được rang
Rang có thể làm cho dầu trong các sản phẩm hạt được nấu chín và tạo ra một hương vị độc đáo. Và đậu phộng, như một loại hạt, có hàm lượng dinh dưỡng và dầu cao. Mặc dù đậu phộng rang khác với hương vị tươi nguyên thủy của nó, nhưng nó được ưa chuộng hơn và được sử dụng rộng rãi hơn. Nói chung, việc rang đậu phộng có hai công dụng chính:
Ăn ngay lập tức
Đặt trực tiếp đậu phộng sống còn vỏ vào lò nướng hạt điện để làm nóng và nướng. Đặt thời gian và nhiệt độ phù hợp, và những hạt đậu phộng nướng sẽ có vị giòn hơn. Loại đậu phộng này có thể được bán trực tiếp, đây là cách sử dụng phổ biến nhất của lò nướng điện.
Tiền xử lý trong sản xuất thực phẩm từ đậu phộng
Ngoài cách ăn đậu phộng trực tiếp như trên, trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, có nhiều hình thức tồn tại khác. Đậu phộng có thể được chiên, luộc, gói lại hoặc chế biến theo nhiều cách khác nhau, hầu hết người tiêu dùng thích sản phẩm đã hoàn thiện.
Nhưng trong các quy trình chế biến này, nhiều bước cần phải rang lạc. Vì vậy, máy rang lạc điện cũng được sử dụng rộng rãi trong nhiều dây chuyền chế biến thực phẩm từ lạc.
Tính năng của máy rang hạt điện
- Sử dụng nhiệt điện, tiết kiệm năng lượng và giảm phát thải, vì vậy không gây ô nhiễm cho môi trường.
- Hiệu suất nhiệt cao, và nhiệt độ của xilanh cũng tăng nhanh sau khi được cấp điện.
- Lớp cách nhiệt độc đáo được sử dụng để tối đa hóa việc sử dụng năng lượng nhiệt.
- Máy nướng này được làm bằng thép không gỉ 201. Điều này cải thiện đáng kể tuổi thọ của máy.
Thông số kỹ thuật cho máy rang hạt điện
Bên trong máy rang đậu phộng điện là một con lăn. Nói chung, hiệu suất làm việc của mỗi con lăn là 100kg/h. Nếu công suất rang của khách hàng lớn, có thể kết hợp theo công suất thực tế của nhiều con lăn lại với nhau, hiệu suất rang sẽ được tăng gấp đôi tương ứng; Ngoài ra, nếu số lượng chế biến của khách hàng tương đối nhỏ, chúng tôi cũng có thể tùy chỉnh máy rang hạt với công suất 50kg/h.
Cuối cùng, nếu bạn cần chúng tôi cung cấp thêm dịch vụ, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi và cho chúng tôi biết yêu cầu của bạn, và chúng tôi sẽ cố gắng hết sức để giải quyết vấn đề của bạn.
