Máy sấy/thiết bị làm khô thực phẩm công nghiệp hoàn toàn tự động

Máy sấy thực phẩm công nghiệp tự động là một máy móc phổ biến trong ngành chế biến thực phẩm, có khả năng làm khô và loại bỏ độ ẩm của thực phẩm. Máy sấy được sử dụng rộng rãi trong các dây chuyền chế biến hạt, trái cây và rau củ nhờ khả năng sấy khô hiệu quả.

Các loại thực phẩm phổ biến cần được làm khô và sấy

Thực phẩm khô
Thực phẩm sấy khô
  • Trái cây: óc chó, hạnh nhân, đậu phộng, dâu tây, xoài, v.v.
  • Rau củ: lát dưa chuột, ớt, nấm, nấm hương, lát tỏi, v.v.
  • Sản phẩm: khoai lang chiên, bí ngô, v.v.
  • Nguyên liệu thảo dược: kim ngân, hoa hồng, cúc, v.v.
  • Sản phẩm dược phẩm: hạt, viên, bột, v.v.

Các loại máy sấy thực phẩm công nghiệp

Trong điều kiện bình thường, máy sấy thực phẩm sử dụng luồng không khí nóng để làm khô vật liệu. Phổ biến nhất là máy sấy tuần hoàn khí nóng và máy sấy băng lưới. Ngoài ra, hai loại máy sấy này được sử dụng rộng rãi nhất trong các nhà sản xuất chế biến thực phẩm.

Lò sấy đối lưu bằng không khí nóng
Lò sấy đối lưu bằng không khí nóng

Lò sấy cũng được chia thành khí lưu thông trên và dưới và khí lưu thông trái và phải. Khách hàng có thể lựa chọn tùy theo vật liệu cần xử lý.

Máy sấy băng tải lưới
Máy sấy băng tải lưới

Máy sấy băng tải là thiết bị sấy liên tục theo lô, có thể sấy một lượng lớn vật liệu cùng một lúc, rất phù hợp cho các nhà chế biến thực phẩm lớn.

Ưu điểm sản phẩm của máy sấy thực phẩm công nghiệp tự động

Lát táo gai khô có màu sắc đồng đều
Lát táo gai sấy khô có màu sắc đồng đều
  • Không khí nóng trong máy sấy theo chế độ tuần hoàn kín, hiệu suất nhiệt cao, cũng có thể tiết kiệm năng lượng hiệu quả.
  • Máy sử dụng chế độ làm việc tuần hoàn liên tục để nhiệt độ bên trong hộp được cân bằng và chênh lệch nhiệt độ là nhỏ.
  • Công suất sấy cao, tốc độ sấy cao, hiệu suất nhiệt cao, màu sắc tốt của nguyên liệu hoàn thiện.
  • Thời gian sấy, nhiệt độ và độ ẩm có thể được thiết lập và kiểm soát. Khi máy sấy đạt được nhiệt độ và độ ẩm yêu cầu, nó sẽ tự động dừng lại. Nó hoàn toàn tự động mà không cần vận hành thủ công và có điều khiển thông minh.
  • Hiệu ứng sấy khô là tốt, không chỉ đảm bảo rằng các nguyên liệu thuốc Trung Quốc, trái cây, rau củ và các sản phẩm khác được sấy khô có chất lượng cao, không bị vỡ, màu sắc đẹp, khả năng tái hydrat hóa tốt, và sẽ không phá hủy các yếu tố dinh dưỡng trong nguyên liệu.
  • Máy có độ ồn thấp, vận hành ổn định, chi phí vận hành thấp, và cũng có thể được sử dụng cho sản xuất liên tục quy mô lớn.
  • Vấn đề đốt cháy và khí thải, là một loại sản phẩm bảo vệ môi trường phát triển bền vững.
  • Việc sử dụng hệ thống sưởi điện và bơm nhiệt năng lượng không khí, tiết kiệm chi phí, chỉ cần tiêu thụ một lượng điện nhỏ, cũng có thể hấp thụ rất nhiều nhiệt từ không khí, so với điện, than, dầu, và máy nước nóng gas, có thể tiết kiệm chi phí vận hành.
  • Tuổi thọ sử dụng lâu, chi phí bảo trì thấp, công nghệ trưởng thành, hiệu suất ổn định.
  • Một loạt các ứng dụng, không bị ảnh hưởng bởi khí hậu. Cũng có thể được sử dụng rộng rãi trong trái cây và rau quả, thực phẩm, dược phẩm và các ngành công nghiệp khác trong các hoạt động sấy nóng.