Dây chuyền sản xuất bơ đậu phộng là một dây chuyền sản xuất bán tự động hoàn chỉnh, từ vỏ đậu phộng đến đóng gói cuối cùng đều được bao gồm. Thực tế, quá trình sản xuất bơ đậu phộng bao gồm ba bước chính: rang, bóc vỏ và xay.
Hạnh nhân là một loại thực phẩm hạt có giá trị dinh dưỡng cao. Nó không chỉ có giá trị ăn uống mà còn có thể được sử dụng trong mỹ phẩm, y học và các lĩnh vực khác. Ngoài ra, hiện nay có rất nhiều sản phẩm từ hạnh nhân trên thị trường cũng được người tiêu dùng yêu thích. Vậy trước khi sản xuất các sản phẩm từ hạnh nhân, làm thế nào để tách hạt hạnh nhân một cách hiệu quả?
Máy tách vỏ hạnh nhân thường được sử dụng trong lĩnh vực chế biến thực phẩm từ hạnh nhân, máy sẽ nghiền nát vỏ của hạnh nhân đồng thời, tiến hành sàng lọc vỏ và nhân ban đầu. Ngoài việc chế biến hạnh nhân, máy tách vỏ cũng có thể được sử dụng để chế biến các loại hạt tương tự như hạt phỉ và các loại hạt khác, với nhiều lĩnh vực sử dụng linh hoạt.
Máy phủ hương vị là thiết bị chế biến phổ biến trong ngành chế biến thực phẩm, đặc biệt là trong lĩnh vực chế biến đồ ăn nhẹ, máy này là không thể thiếu. Vậy các tình huống ứng dụng cụ thể của máy phủ hương vị là gì?
Có nhiều loại sản phẩm snack trên thị trường, hầu hết thực phẩm trong quá trình chế biến cần phải trải qua bước trộn hương vị. Có nhiều loại máy trộn hương vị khác nhau, và chúng tôi sẽ giới thiệu ngắn gọn một số loại chính thường gặp.
Máy gia vị bát giác rất phổ biến trong lĩnh vực gia vị thực phẩm và được sử dụng rộng rãi trong việc xử lý gia vị cho các loại đồ ăn vặt khác nhau. Nó được gọi là máy gia vị bát giác vì hình dạng của nó.
Máy tạo hương vị đậu phộng phủ là thiết bị tạo hương vị chuyên nghiệp. Thực tế, ngoài đậu phộng phủ, thiết bị này có thể xử lý nhiều loại nguyên liệu khác nhau.
Bạn có biết máy rang đậu phộng phủ không? Đây là một loại thiết bị gia nhiệt được sử dụng đặc biệt để rang và tạo hình đậu phộng phủ, và được sử dụng rộng rãi trong dây chuyền sản xuất đậu phộng phủ.
Trong quá trình sản xuất đậu phộng phủ, đậu phộng phủ cần được nướng để định hình. Thiết bị nướng thông thường không phù hợp cho việc chế biến đậu phộng bọc. Do đó, chúng ta cần sử dụng lò nướng đặc biệt cho đậu phộng phủ để hoàn thành quá trình này.
Thông thường, chúng tôi sẽ đánh giá từ nhiều khía cạnh, chẳng hạn như hiệu suất công việc, mức độ tự động hóa, chất lượng sản phẩm hoàn thiện, v.v. Sau khi đánh giá nhiều khía cạnh, chúng tôi có thể chọn kế hoạch tốt nhất để hoàn thành việc chế biến đậu phộng phủ.
Quá trình sản xuất đậu phộng phủ không phức tạp. Bước quan trọng nhất là máy phủ bột đậu phộng, và máy phủ sẽ phủ đậu phộng như thế nào?
Máy tách hạt ca cao tự động là thiết bị đặc biệt để tách hạt ca cao và quả ca cao. So với cách truyền thống để mở hạt ca cao, loại máy này có hiệu suất mở quả cao hơn và tránh gây tổn thương ngẫu nhiên cho hạt ca cao trong quá trình tách.