Máy rang hạt là một loại thiết bị cơ khí dùng để sấy khô và nướng nhiều loại hạt khác nhau. Rang hoặc sấy khô là điều không thể thiếu trong quá trình tiền xử lý hoặc chế biến sâu của hầu hết các loại hạt. Ví dụ, hạt điều hoặc hạt cacao cần được sử dụng trước khi bóc vỏ. Vì vậy, máy rang có thể được áp dụng trong nhiều dây chuyền sản xuất chế biến thực phẩm từ hạt, nhưng cũng có thể được sử dụng độc lập.
Không khó để nhận thấy rằng có nhiều loại thực phẩm trên thị trường, chẳng hạn như bánh, bánh quy, bánh mì, bánh ngọt và nhiều loại khác, có lát hạnh nhân trên bề mặt. Những thực phẩm này trông đẹp hơn về mặt hình thức, khiến người tiêu dùng có nhiều cảm giác thèm ăn hơn và có vị rất ngon. Vậy làm thế nào để bạn tạo ra những lát hạnh nhân này? Có cách nào dễ dàng để thái hạnh nhân không?
Máy cắt hạt hạnh nhân/hạt đậu phộng có thể cắt nhiều loại hạt khác nhau, chẳng hạn như hạt điều, hạt óc chó, hạt macadamia, và nhiều loại khác. Độ dày của các lát hạt là đồng đều, có thể được sử dụng để phủ bề mặt hoặc trang trí cho bánh, kem, bánh quy và các món ăn nhẹ khác.
Đậu phộng có giá trị dinh dưỡng cao, thường xuyên ăn đậu phộng không chỉ bổ sung protein phong phú mà còn kích thích sự thèm ăn, bổ sung khí và máu. Vậy lớp vỏ đỏ bên ngoài của đậu phộng có thể ăn được không? Lớp vỏ đỏ của đậu phộng có tốt cho bạn không?
Sau khi gỡ bỏ vỏ của một hạt đậu phộng, sẽ có một lớp áo hạt màu đỏ, thực ra là có thể ăn được. Tuy nhiên, có một số sản phẩm đậu phộng đặc biệt cần phải được làm sau khi gỡ bỏ lớp vỏ. Do đó, một số kỹ thuật đơn giản để gỡ bỏ lớp vỏ đậu phộng là cần thiết để giúp chúng ta thực hiện bước này tốt hơn. Vậy bạn có biết cách dễ dàng để gỡ bỏ lớp vỏ đậu phộng không?
Máy bóc vỏ lạc loại khô được sử dụng đặc biệt để loại bỏ lớp vỏ đỏ bên ngoài của hạt lạc. Hạt lạc sẽ ngon hơn sau khi loại bỏ lớp vỏ hạt, điều này được người tiêu dùng rất yêu thích. Máy bóc vỏ làm cho hình dạng của hạt lạc đã bóc vỏ hoàn chỉnh và hiệu suất bóc vỏ cao thông qua một quy trình đặc biệt.
Máy bóc vỏ lạc loại ướt là thiết bị đặc biệt để loại bỏ lớp vỏ đỏ của lạc đã ngâm. Bóc vỏ ướt là một phương pháp phổ biến để bóc vỏ lạc. Bề mặt của lạc sau khi bóc vỏ mịn màng và không bị hư hại. Nó được sử dụng rộng rãi trong quá trình xử lý bóc vỏ ban đầu của thực phẩm từ lạc.
Hạt điều là một loại hạt rất bổ dưỡng và chủ yếu được trồng ở các quốc gia như Ấn Độ, Brazil, Việt Nam, Mozambique và Tanzania. Trong những năm gần đây, người tiêu dùng ngày càng ưa chuộng hạt điều, nhu cầu hạt điều trên thị trường cũng ngày càng cao. Tuy nhiên, về việc tiêu thụ vỏ hạt điều, bạn biết được bao nhiêu?
Máy sấy băng tải là một trong những loại máy sấy phổ biến hơn, là thiết bị sấy sản xuất liên tục. Phạm vi ứng dụng rất rộng, có thể sấy nhiều loại vật liệu khác nhau, được các nhà sản xuất lớn rất ưa chuộng.
Máy bóc vỏ hạt điều là thiết bị để bóc vỏ hạt điều. Ngoài việc có một lớp vỏ cứng, hạt điều còn có một lớp da trên bề mặt nhân. Máy bóc vỏ hạt điều được thiết kế đặc biệt để loại bỏ lớp da một cách hiệu quả, nhằm thu được hạt điều trắng và sạch.
Lò sấy đối lưu không khí nóng là thiết bị đặc biệt dùng để sấy khô các loại vật liệu, có thể được sử dụng để sấy nhiều loại vật liệu khác nhau. Thực tế, với khả năng xử lý và sấy khô vật liệu khác nhau, lò sấy đối lưu không khí nóng có nhiều loại để lựa chọn.
Máy tách vỏ và nhân là một thiết bị dùng để tách nhân khỏi vỏ sau khi hạt đã được bóc vỏ. Phạm vi ứng dụng của nó rất rộng, chẳng hạn như hạt phỉ, hạt óc chó, hạt điều, hạt hạnh nhân, v.v., hiệu suất tách cao, đồng thời cũng cải thiện đáng kể hiệu quả của quá trình xử lý trước khi chế biến hạt.