Máy cắt hạnh nhân | máy cắt đậu phộng

Máy cắt hạt hạnh nhân có thể cắt nhiều loại hạt khác nhau, chẳng hạn như hạt điều, óc chó, hạt macadamia, và nhiều loại khác. Độ dày của các lát hạt được cắt đều, có thể được sử dụng để phủ bề mặt hoặc trang trí cho bánh, kem, bánh quy và các món ăn nhẹ khác.

Sử dụng rộng rãi của máy cắt
Máy cắt được sử dụng rộng rãi

Máy cắt hạnh nhân được sử dụng rộng rãi

Máy cắt không chỉ phù hợp cho đậu phộng và Hạt hạnh nhân nhưng cũng cho hạt phỉ, hạt điều, hạt óc chó và các loại hạt khác. Nó có thể được sử dụng trong dây chuyền sản xuất của nhiều loại bánh ngọt và nhân bánh. Hạnh nhân và đậu phộng sau khi được cắt lát có thể được rắc lên bánh mì hoặc bánh quy, và cũng được sử dụng trong sản xuất nhân cho món tráng miệng. Cần phải sử dụng một máy rang hạt hạnh nhân, và hạt hạnh nhân nứt vỏ để chế biến trước khi cắt

Cách hoạt động của máy cắt hạnh nhân

Máy cắt hạnh nhân đang hoạt động
Máy cắt hạt hạnh nhân hoạt động

Máy cắt được trang bị một thiết bị cấp liệu khí nén và một thiết bị cắt. Trước tiên, đổ đậu phộng hoặc hạnh nhân cần cắt vào bể cấp liệu. Sau đó, thiết bị khí nén sẽ đẩy các loại hạt vào lưỡi dao. Và sau đó, các loại hạt có thể được cắt dưới sự cắt của lưỡi dao.

Đặc điểm của máy cắt hạnh nhân

Máy cắt hạnh nhân đang hoạt động
Máy cắt hạnh nhân
  • Nguyên lý cấp liệu khí nén, hoàn toàn tự động.
  • Độ dày của phần vật liệu có thể điều chỉnh và kiểm soát linh hoạt.
  • Thân máy hạt hạnh nhân được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao để đáp ứng yêu cầu về vệ sinh thực phẩm.
  • Lưỡi dao được làm bằng thép tốc độ cao chất lượng cao với cạnh sắc và tuổi thọ dài.
  • Máy cắt sử dụng động cơ điều chỉnh tốc độ điện từ, tốc độ của lưỡi cắt có thể được điều chỉnh theo nhu cầu vật liệu thực tế, và đồng thời, việc vận hành rất đơn giản.

Thông số máy cắt hạnh nhân

Máy cắt đậu phộng
Máy cắt đậu phộng
Kích thước1000*550*1500mm         
Công suất1.5kw
 Áp suất không khí0.3~0.4Mpa
 Nguồn cung cấp điện3P/380V
Đầu ra50~200kg/h
Độ dày cắt0.3~2mm
Thông số của máy cắt

Kích thước của hạt hạnh nhân, hạt lạc và các loại hạt khác là khác nhau, vì vậy khoảng cách giữa lưỡi dao của máy cũng khác nhau khi cắt. Để đạt được sự đa dạng trong chức năng, máy cắt hạt này đã được phát triển với các cài đặt điều chỉnh đặc biệt. Bằng cách xoay tay cầm, bạn có thể cắt nhiều loại hạt khác nhau.

Cấu trúc máy cắt đậu phộng

Máy bao gồm một khung, một động cơ, một đầu cắt quay và một phễu cấp liệu. Và máy cũng được trang bị bánh xe để dễ dàng di chuyển. Khi máy hoạt động, máy được trang bị một khe định vị để đảm bảo rằng máy sẽ không di chuyển một cách tùy tiện, làm việc ổn định và sản xuất an toàn.

Máy cắt hạnh nhân/đậu phộng
Máy cắt hạnh nhân/đậu phộng

Những điều cần chú ý khi sử dụng máy cắt hạnh nhân

  1. Nguyên liệu thô như đậu phộng hoặc hạnh nhân không nên quá khô hoặc quá ướt. Bởi vì hạt quá khô dễ bị vỡ sau khi được cắt, trong khi hạt có độ ẩm quá cao sẽ tích tụ trên mặt dao hoặc lối ra sau khi được cắt, gây ra rắc rối không cần thiết.
  2. Trước khi cắt đậu phộng và hạt hạnh nhân, hãy chắc chắn lọc bỏ bất kỳ mảnh vụn nào, chẳng hạn như sỏi và đá, để tránh làm hỏng lưỡi dao.
  3. Lưu ý khôi phục bộ điều khiển tốc độ về số không mỗi khi chuyển đổi máy, để không làm hỏng bộ điều chỉnh.