Nijerya, Afrika'daki sekizinci en büyük kaju üreticisidir ve ihracatı teşvik edilen 13 üründen biridir. Sonuç olarak, kaju işleme makineleri Nijerya'da yaygındır ve kaju yetiştiricileri ile gıda üreticileri için gereklidir.
Hasattan kaju satışına kadar bir dizi işleme süreci gereklidir. Bunlar, sınıflandırma, pişirme, kurutma, kabuk soyma, eleme, kurutma, soyma, çekirdek sınıflandırma, fırınlama ve son ambalajlamayı içerir.
Otomatik kaju fıstığı soyma makinesi, kaju fıstığı soyma için özel bir makinedir. Bu makine ayrıca kaju fıstığı ürünlerinin çeşitli işleme üretim hatlarında da sıkça kullanılmaktadır.
Kaju kabuğunu nasıl çıkaracağınız, kajunun kalitesi üzerinde büyük bir etkiye sahiptir, bu nedenle kaju kabuğunun her adımını sıkı bir şekilde kontrol etmek gereklidir. Bu, takip eden işleme adımlarında kajunun en iyi etkisini ve nihai satışların kalitesini sağlamak içindir.
Otomatik endüstriyel gıda kurutucu, gıda işleme endüstrisinde yaygın olarak kullanılan bir makinedir ve gıdaları kurutma ve dehidrate etme işlevine sahiptir. Kurutucu, verimli kurutma yeteneği nedeniyle çeşitli kuruyemiş, meyve ve sebze işleme hatlarında yaygın olarak kullanılmaktadır.
Çeşitli gıda türleri arasında, kurutulmuş meyveler ve kurutulmuş sebzeler gibi dehidre gıdalar oldukça yaygındır. Birçok kuruyemiş de işlenme sürecinde kurutulması gerekir.
Kaju fıstıkları, büyüme ortamı ve çeşitli diğer dış faktörler nedeniyle boyut ve şekil bakımından farklılık gösterir. Kaju kabuğu açıldıktan sonra, kaju fıstıklarının dolgunluğu, boyutu ve şekli standart değildir, ancak aynı zamanda kaju fıstıklarının satış standardı çok yüksektir.
Ünlü kuruyemişlerden biri olan ceviz, yüksek protein açısından zengindir. Ancak, tüm cevizler kabuk içi ile dolu değildir, cevizlerin resmi piyasa satışından önce, ayrıca sıralanması ve elenmesi gerekir.
Fıstık kaplı fıstık, halk arasında popüler bir atıştırmalıktır. Çünkü hem fıstığın eşsiz aroması hem de dış kaplamanın çıtır tadı vardır.
Kaplamalı yer fıstığı üretim hattı, ham yer fıstığından bitmiş yer fıstığı ambalaj ürününe kadar olan tüm süreci gerçekleştirebilir. Tüm kaplamalı yer fıstığı üretim hattı, mükemmel üretim teknolojisi ile yarı otomatik bir süreç benimsemektedir.
Fıstıklar yüksek protein açısından zengin bir gıda türüdür. Hayatımızda fıstıktan yapılan birçok gıda vardır, örneğin fıstık ezmesi, dilimlenmiş fıstık, fıstık ezmesi şekerlemesi, sarılı fıstık vb.
Aromalandırma makinesi gıda işleme endüstrisinde iyi bilinmektedir ve fıstık, patates cipsi, puf, patates cipsi ve diğer atıştırmalıklar gibi çeşitli gıdaları tatlandırmak ve karıştırmak için kullanılır.