Kakao tozu, kakao çekirdeklerinden yapılan bir tür tozdur. Sadece çeşitli gıda işleme alanında çok yaygın değil, aynı zamanda kakao tozunun bir tür olarak tüketilmesinin de yaygın bir yoludur. Ancak, piyasada kakao tozu için birçok ambalaj türü bulunmaktadır. Aşağıdaki makale, kakao tozu ambalajı için en yaygın türleri tanıtacaktır.
Kakao tozu türlerine giriş
Kakao tozunun yağ ve şeker içeriği oldukça düşüktür. Ayrıca insan vücudunun ihtiyaç duyduğu çeşitli iz elementler ve vitaminler içerir. En önemli şey, bağışıklık sistemimizi güçlendirebilen iki güçlü antioksidan olan polifenoller ve flavonoidler içermesidir. Ayrıca kan basıncını düşürme, kan dolaşımını artırma, kanser ve kardiyovasküler hastalıkları önleme etkisi vardır.
Genel olarak, kakao tozunun sınıflandırılması kakao yağı içeriğine dayanarak yapılır. Yüksek yağlı kakao tozu, orta yağlı kakao tozu ve düşük yağlı kakao tozu olarak ayrılır.
Ayrıca daha yaygın bir sınıflandırma vardır, yani: alkalizasyon sürecine göre, doğal kakao tozu ve alkalize kakao tozu olarak ikiye ayrılır.
Kakao tozu nasıl ambalajlanmalıdır?
Süpermarkette kakao tozu satış alanına girdiğimizde, kakao tozunun ambalajının çeşitli olduğunu görebiliriz; ambalaj malzemeleri, şekilleri, spesifikasyonları ve boyutları dahil olmak üzere.
İlk ambalaj türü, çevre dostu kağıt malzemelerin kullanılmasıdır. Bu ambalaj malzemesi sadece çevreye zarar vermekle kalmaz, aynı zamanda nem geçirmeyen bir etkiye sahiptir. Genellikle çeşitli tozlu veya granul ürünleri ambalajlamak için kullanılır;
Diğer bir yaygın ambalaj ise konserve kakao tozudur. Bu, depolamak ve taşımak için daha uygundur;
Başka bir tür kakao tozu genellikle, gördüğümüz küçük kahve poşetlerine benzer şekilde, taşınabilir bir poşette paketlenir. Günlük tüketim ve taşıma için çok uygundur.
Kakao tozu ambalaj makinesi türleri
Yukarıda belirtilen farklı kakao tozu ambalaj biçimleri ile ilgili olarak, birçok farklı kakao tozu ambalaj makinesi de bulunmaktadır. En yaygın olarak kullanılanlar toz ambalaj makineleri ve yarı otomatik toz/granül ambalaj makineleridir.
Gerçek piyasa durumuna göre, toz paketleme makinesi daha fazla kullanılmaktadır, çünkü paketleme sonrası bitmiş ürün hem taşınması kolaydır hem de uygunsuz depolama ile ilgili sorun yaşamaz.
Toz ambalaj makinesi ile ambalajlama sonrası bitmiş ürün gösterimi
