Karanga zina thamani kubwa ya lishe, kula karanga mara kwa mara kunaweza kusaidia kuongeza protini nyingi lakini pia kuhamasisha hamu ya kula, kuongeza nguvu, na damu. Je, ngozi nyekundu ya karanga inaweza kuliwa? Je, ngozi nyekundu ya karanga ni nzuri kwako?
Effekten av jordnötskalen
Jordnötter har en röd beläggning som faktiskt är ätbar, och den är bra för dig, med flera fördelar.
Förebyggande av ateroskleros
Ngozi ya karanga ina muundo wa kemikali unaopunguza cholesterol. Mara nyingi inayoonekana inaweza kuzuia cholesterol kuwa juu, magonjwa ya moyo ya koroni, arteriosclerosis na magonjwa ya mishipa.
Berika blodet och stoppa blödning
Funktionen av jordnötter realiseras huvudsakligen av den röda huden på jordnötter, som kallas "jordnötskal" inom kinesisk medicin. Enligt teorin om traditionell kinesisk medicin är personer med qi-brist mer benägna att blöda. Medan jordnötsskalet kan återställa qi i mjälten och magen. Så det kan uppnå effekten av att berika blod och stoppa blödning.
Det är skyddande för kvinnor
Wanawake katika ujauzito, kipindi cha hedhi, kunyonyesha, na baada ya kujifungua wako katika hatua ya kupoteza damu na kupoteza virutubisho. Na ngozi ya karanga inaweza kusaidia mwili wa binadamu kuongeza na kutunza damu, hivyo wanawake katika vipindi hivi wanapaswa kula mara kwa mara.
Kan jordnötskalen tas bort?
Även om jordnötskalen har många fördelar, finns det fortfarande vissa jordnötsprodukter som behöver ta bort skalen. Annars kommer det att påverka smaken på maten.
Till exempel, i gröt gjord med jordnötter, måste jordnötterna i den tas bort i förväg. Så för att upprätthålla den optimala smaken av gröten.
Så hur får du bort jordnötskalen? Faktiskt, daglig hushållsmat, kan du hantera för hand, men om det är en fabrik, behöver du en professionell maskin för att göra en hel del bearbetning.
Tips för att äta jordnötskalen
Även om den yttre röda skalen av jordnötter har många fördelaktiga effekter, är det inte alla människor som är lämpliga att äta dem.
- Mgonjwa ambaye ana michubuko juu ya yote afadhali asile. Kwa sababu nyenzo inayochochea kuganda kwa damu iliyo katika ngozi nyekundu, inaweza kupunguza platelets za mwili wa binadamu, na kuzuia kupona kwa mgonjwa.
- För det andra bör äldre inte äta fler jordnötter. Eftersom den äldre befolkningens matsmältningssystem gradvis minskar i kapacitet, och jordnötter innehåller rikligt med olja, kommer för mycket att orsaka stort tryck på den äldre befolkningens matsmältningssystem.