Mashine ya maganda ya lozi hutumiwa zaidi katika uwanja wa usindikaji wa chakula cha lozi, mashine itaponda ganda la lozi wakati huo huo, ganda la awali na uchunguzi wa kernel. Mbali na kusindika kiunzi cha lozi, kama vile hazelnut, na karanga zingine zinazofanana pia zinaweza kusindika, na anuwai ya matumizi rahisi ya uwanja.
Hur man ondoa ganda la almond?
Lozi ni mbegu za tunda la zabibu. Baada ya massa ya lozi kuliwa, mbegu bado zinaweza kuliwa kwa kufungua ganda gumu la nje la mbegu.
Kwa hivyo unafanyaje ganda la lozi? Kwa ujumla, kiasi kidogo cha ganda la lozi, tunahitaji kutumia pincer ndogo iliyotumiwa kufungua karanga. Inahitaji tu kuweka lozi kwenye ncha ya pincer, pini inaweza kufungua ganda lake kwa urahisi.
Men för vissa mandelmatstillverkare är denna typ av manuell mandelskalöppning inte genomförbar, utan det behövs en speciell mandelskalare.
Mashine ya maganda iliyojitolea kwa maganda ya lozi
Mashine ya maganda ya lozi ni kiunzi cha maganda kwa karanga kama lozi. Kwa sababu ya kiunzi chake chenye ufanisi na ufanisi wa uchunguzi, imekuwa ikitumika sana katika usindikaji wa maganda ya bidhaa za nati katika miaka ya hivi karibuni.
Mashine hii ya kuondoa ganda la almond itakuwa chombo muhimu kwa watengenezaji ambao wamekuwa wakichakata karanga kwa miaka mingi na wale ambao wanaanza tu biashara ya almond.
Mashine ya maganda ya lozi hufanyaje kazi?
Muundo na kanuni ya uendeshaji ya mashine ya kuondoa ganda ni rahisi sana. Baada ya mlozi kuingia kutoka mdomoni hadi mwilini, maganda ya mlozi yanaweza kusukumwa. Na mlipuko wa kwanza wa ganda na karanga za mlozi pamoja huanguka kwenye chujio. Chini ya athari ya mtetemo, kutokana na mvuto, ganda na karanga zitafanya uchunguzi wa awali. Na zinatolewa kutoka mdomo wa kutolea kwa tofauti.
Nini hufanyika kwa lozi baada ya kufunguliwa na huhifadhiwaje?
Baada ya usindikaji wa mashine ya maganda ya lozi, ganda limefunguliwa kimsingi. Na hatua inayofuata ni kuchunguza sehemu ambazo hazijatenganishwa kikamilifu kutoka kwa kernel. Mchakato huu unaweza kufanywa kwa kutumia mashine ya kuchungulia maganda na kernel.
Så hur förvarar du de resulterande råa mandlarna på rätt sätt? Generellt sett kan exponering för luft, fukt och ljus påskynda nedbrytningsprocessen av råa mandlar. Så förvara dem i en lufttät behållare om möjligt, eller i ett svalt skafferi.
