အယ်လ်မုန်းခွက်ဖျက်စက်သည် အယ်လ်မုန်း၏ အခက်အခဲခွက်ကို ဖျက်ရန် အသုံးပြုသော စက်တစ်မျိုး ဖြစ်သည်။ အယ်လ်မုန်းမှ အပြင် ဟေဇယ်နတ်ကဲ့သို့သော အလားအလာရှိသော နတ်များကိုလည်း ကိုင်တွယ်နိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် ၎င်းသည် အသုံးပြုမှုအရ ကျယ်ပြန့်သည်။ ထို့အပြင် ခွက်ဖျက်စက်သည် လှိုင်းလှိုင်းဆွဲဆွဲ လည်ပတ်နိုင်ခြင်း၊ အသံနိမ့်၊ ခွက်နှင့် အဆီအပိုင်းများကို အမြန်နှုန်းမြင့်ဖြင့် ခွဲခြားနိုင်ခြင်းတို့၏ အကျိုးကျေးဇူးများလည်း ရှိသည်။
အမဲသား ခွဲခြမ်းရေးစက်၏ နိဒါန်း
အမဲသား ခွဲခြမ်းရေးစက်သည် အမဲသား အစားအစာ အလုပ်လုပ်ခြင်း ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းများတွင် အရေးကြီးသော ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ အမဲသား ခွဲခြမ်းရေးစက်အမျိုးအစားများထဲမှ အနည်းဆုံး မော်ဒယ်ကို ကျွန်ုပ်တို့ အဓိပ္ပာယ်ပြုပါသည်။ ခွဲခြမ်းစက် သည် အမဲသား ဖျက်စီးစက်နှင့် အဆိပ်နှင့် အဆိပ်ခွဲခြားစက်တို့ဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။
အမဲသားများသည် ဖျက်စီးမှုစက်ကိရိယာမှ တဆင့် သွားလာသည်။ ထို့နောက် အပြင်အဆင် ခက်ခဲသော အဆိပ်သည် ချိုးထွက်ပြီး အမဲသားများသည် အဆိပ်မှ ကျော်လွှားသည်။ သို့သော် အမဲသား၏ အချို့အစိတ်အပိုင်းများသည် အဆိပ်နှင့် ဆက်စပ်နေပြီး အဆိပ်သည် အမဲသားနှင့် ပေါင်းစပ်နေသည်။ ထို့ကြောင့် နောက်ထပ် ခွဲခြားခြင်း လုပ်ငန်းဆောင်တာ လိုအပ်သည်။
ခွက်နှင့် သွား၏ အလေးချိန်အပေါ် အခြေခံ၍ ခွဲထုတ်စက်သည် မူလတည်ရှိမှုကို အခြေခံထားသည်။ လှိုင်းရုပ်ပြ သွားအတွင်း အတိုးအကျယ်ရှိသော လှိုင်းလှိုင်းအတွင်း သွားနှင့် ခွက်၏ နောက်ဆုံးအဆင့်များကို နှစ်ခုသော ထွက်ပေါက်မှ ထုတ်ပေးမည်။
အမဲသား ခွဲခြမ်းရေးစက်၏ အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍ
အမဲသားမှ ပြုလုပ်ထားသော အစားအစာများသည် လက်ရှိသက်သေများတွင် အထင်ကြီးစွာ ရှိနေသည်။ အမဲသားမှုန့်၊ အမဲသား မုန့် ကိတ်မုန့်-ကရမ်းပေါ်တွင် လိပ်ပြာ၊ မာဇီပန် စသည်တို့ဖြစ်သည်။
နှင့် အစားအစာအားလုံးကို ပြုလုပ်ရန် ပထမဆုံး လိုအပ်ချက်မှာ အမဲသား ခွဲခြမ်းခြင်း ဖြစ်သည်။ ဤသည်မှာ အမဲသား အစားအစာများကို ပြုလုပ်ရန် ပထမအဆင့် ဖြစ်သည်ဟု ဆိုနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် အမဲသား ခွဲခြမ်းစက်သည် အစားအစာ ထုတ်လုပ်သူများအတွက် မဖြစ်မနေ လိုအပ်သည်။
လုပ်ငန်းဆောင်တာအတွင်း သတိပြုရန်
- အာလမန်ခေါက်ကို အဓိပ္ပာယ်ထားသည့် စက်ရုံသည် အာလမန်ခေါက်ကို အလုပ်လုပ်ခြင်းအတွက် ရှေ့တန်းတန်းကြားအကြောင်းအရာကို အခြေခံပြီး ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် စက်ကို တရားဝင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် အသုံးပြုမှုမပြုမီ အကြောင်းအရာကို သေချာစွာ တိုင်းတာရမည်။ ထို့အပြင် အာလမန်အချို့ကို ချိုးဖျက်စမ်းသပ်ရန် ထည့်သွင်းပြီး ရှေ့တန်းတန်းကြားအကြောင်းအရာ သင့်လျော်မှုရှိမရှိ စမ်းသပ်ရမည်။
- စက်များအားလုံးသည် ၀န်ဆောင်မှုဘဝကို ရှည်ကြာစေရန် အချိန်အခါအားဖြင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုနှင့် ပြုပြင်မွမ်းမံမှု လိုအပ်သည်။ အာလမန်ဒ်သီး အစိတ်အပိုင်းများကို ဖျက်စီးရန် စက်သည် ထူးခြားသော လုပ်သားများဖြင့် စက်ပစ္စည်းများကို ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းရမည်။
- သယ်ယူပို့ဆောင်မှုအစိတ်အပိုင်းများ၊ ဂျွတ်များနှင့် ဘယ်ရင်းများကို ထပ်ဆင့်လိပ်ပြာပါ။
