A ကိုကိုးပါဝါမီလ်လုပ်ငန်းစက် ကိုကိုချိုကို အနက်အမြစ်သို့မဟုတ် ကိုကိုချိုမှုန့်သေးသေးလေးတွင် သွင်းထုတ်နိုင်သည်။ ကိုကိုချိုမှုန့်သည် အလွန်ကျယ်ပြန့်စွာ အသုံးပြုလျက်ရှိပြီး အမျိုးမျိုးသော မုန့်ချိုများ သို့မဟုတ် အခြားကိုကိုချိုအရသာရှိသော အစားအစာများကို ပြုလုပ်ခြင်းနှင့် ထုတ်လုပ်ခြင်းတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဤစက်အမျိုးအစားသည် အစားအစာထုတ်လုပ်ရေးစက်ရုံများတွင်လည်း ပုံမှန်တွေ့ရပြီး အမြင့်ဆုံး မီလ်လ်စက်ဖြစ်သည်။
Cocoa Powder Milling Machine ၏ ဖွဲ့စည်းမှုနှင့် ဖွဲ့စည်းပုံကို ရှင်းလင်းခြင်း
Cocoa Powder Milling Machine သည် အဓိကအားဖြင့် သုံးပိုင်းဖြစ်သည် - အခြေခံ, ချုပ်ချယ်စက်, ဟော့ပာနှင့် အထွက်။
ဖိအားပေးစက်သည် မီလ်လ်စက်၏ အဓိကအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ အပစ္စည်းကို စက်ထဲသို့ ထည့်သွင်းသောအခါ၊ သတ်မှတ်ထားသော သွားများနှင့် လှုပ်ရှားသော သွားများ၏ ပူးပေါင်းသော ဖိအားနှင့် ဖိနှိပ်မှုကြောင့် ဖိအားပေးခြင်း၏ ရည်ရွယ်ချက်အောက်တွင် အလုပ်လုပ်သည်။ ဖိထားသော အမှုန့်သည် ဖိအားပေးသော အခန်းမှ တိုက်ရိုက်ထွက်ရှိမည်။
ထို့အပြင်၊ မျက်နှာပြင်အကြောင်းအရာကို အမျိုးမျိုးသော အထူးအပျိုအဖြစ် ပြောင်းလဲခြင်းကလည်း စက်ရုံမှ အမှုန့်၏ အရည်အသွေးကို ထိန်းချုပ်နိုင်သည်။
Milling Machine က Cocoa ကိုမှုန့်အဖြစ် ဘယ်လိုလုပ်လဲ?
ကိုကိုးကို သုတ်မီ အရင်ကတော့၊ ကိုကိုးကို အဆင့်အဆင့်ဖြင့် ပြုလုပ်ရမည်။.
အရင်ဆုံး ကုလားပဲကို ရွှေ့ပြီး အထူးကုသမှု ပြုလုပ်ပြီးနောက် လိုအပ်သည်။ ထို့နောက် ကုလားပဲကို ကော်လိုက်ဒ်မီးလျှပ်စစ်စက်ဖြင့် စက်မှုလုပ်ငန်းဖြင့် ကုလားပဲအကြမ်းဖြစ်အောင် လုပ်ဆောင်သည်။ အချိန်အခါတွင် ကုလားပဲအကြမ်းတွင် ကုလားအဆီများစွာပါရှိသဖြင့် အဆီထုတ်ယူရန် လိုအပ်သည်။ ကုလားအဆီကို လှိုင်းနှင့် အဆီထုတ်ယူသော စက်ဖြင့် ထုတ်ယူပြီး နောက်ဆုံးတွင် ကုလားကိတ်ကို ရရှိမည်။ ကုလားကိတ်ကို ကုလားမှုန့် အကြမ်းပစ္စည်းများဖြင့် တိုက်ရိုက် ပြုလုပ်သည်။
Cocoa ကိတ်များကို အရေအတွက်လျှော့ချပြီး Milling Machine သို့ တိုက်ရိုက်ထည့်ပြီး ချုပ်ချယ်နိုင်သည်။
ထို့အပြင် ဆီ၏ အဆီလျှော့ချမှု အဆင့်အရ အခြားအချက်များကို တွေ့ရှိနိုင်သည်။ ကိုကိုးမှုန်သည် သဘာဝမှုန်နှင့် အက်လေးနက်မှုန် နှစ်မျိုးခွဲခြားနိုင်သည်။ သဘာဝကိုကိုးမှုန်တွင် pH 5.4 မှ 5.7 အထိရှိပြီး အက်လေးနက်ကိုကိုးမှုန်တွင် pH 6.8 မှ 7.2 အထိရှိသည်။
ကိုကိုးပေါင်ဒါကို အမျိုးမျိုးနည်းလမ်းများတွင် အသုံးပြုသည်။
ကာကွန်းမှုန့်၏ အဆီအကြွင်းအတွက် ကွာခြားမှုကြောင့် သဘာဝကာကွန်းမှုန့်ကို ချောကလက်ပြုလုပ်ရာတွင် အများအားဖြင့် အသုံးပြုသည်။ အလှဆင်ထားသော ကာကွန်းမှုန့်ကို သက်သာသော အရောင်ရရှိစေရန် ဖျော်ဖြေရန် အများအားဖြင့် အသုံးပြုသည်။
ထို့အပြင် ကုကိုမှုန့်ကို အသုံးပြုနိုင်သည့် နည်းလမ်းများ များပြားသည်။ ဥပမာ ကုကိုမှုန့် ချောကလက် မုဆိုး၊ ကုကိုမှုန့် ချောကလက် ဘီစကစ်များ၊ ကုကို အပူလျှော့ သောက်စရာများ၊ ကုကို ထုတ်ပိုး၊ စသည်တို့ဖြစ်သည်။ အများအားဖြင့် ဘဝတွင် အမြဲတွေ့ရနိုင်သည်။
ကိုကိုးပေါင်ဒါနှင့်အစားအစာပုံပြင်ပွဲများ။
