کادالای میتای یک تنقلات بسیار محبوب است، اما نامهای مختلفی مانند آبنبات بادامزمینی دارد، بُرفی بادام زمینی, چیکی بادامزمینی و غیره، پس نام این غذا در منطقه شما چیست؟ خوشحال میشویم که پیام بگذارید و بحث کنید.

مواد اولیه خط تولید کادالای میتای چیست؟


کادالای میتای از بادامزمینی و شکر به عنوان مواد اولیه اصلی استفاده میکند. علاوه بر این، میتوان سایر مغزها مانند تخمه هندوانه، بادام و کنجد را نیز اضافه کرد. بادامزمینیهای استفاده شده در تولید کادالای میتای باید دانههای بادامزمینی با پوست قرمز جدا شده باشند، یا میتوانید بادامزمینی را مستقیماً خریداری کرده و سپس آنها را بو داده و پوست آنها را جدا کنید.
فرآیند تولید تجاری کادالای میتای




برای تهیه کادالای میتای، میتوانید ابتدا بادامزمینیهای خود را بو دهید, بادامزمینیها را پوست بکنید, شکر را ذوب کنید, بادامزمینی و شکر را مخلوط کنید، سپس مراحل بعدی را انجام دهید. دستگاه فرم دهی آبنبات بادام زمینی برای رول کردن و شکل دادن، برش به قطعات و در نهایت بستهبندی آبنبات بادامزمینی.