دستگاه جداسازی دانه‌های کاکائو به‌صورت خودکار این تجهیزات ویژه برای جدا کردن دانه‌های کاکائو و غلاف‌های کاکائودر مقایسه با روش سنتی باز کردن دانه‌های کاکائو، این نوع دستگاه دارای کارایی بالاتری در باز کردن غلاف است و از ایجاد آسیب تصادفی به دانه‌های کاکائو در فرآیند شکستن جلوگیری می‌کند، بنابراین بهترین نوع دستگاه جداسازی دانه‌های کاکائو است.
کاکائو با غلاف‌های کاکائو
زیرا کاکائویی که هر روز می‌بینیم به شکل دانه‌های کاکائو است، دانه‌های کاکائو دانه‌های درخت کاکائو هستند، اما در واقع، دانه‌های کاکائو در طول فرآیند رشد درون غلاف کاکائو رشد می‌کنند و غلاف کاکائو میوه درخت کاکائو است.
گل‌های درخت کاکائو به طور مستقیم بر روی تنه یا شاخه‌های اصلی شکوفا می‌شوند و پس از بلوغ به میوه تبدیل می‌شوند.
چگونه دانه‌های کاکائو را از غلاف‌ها جدا کنیم؟
برای کشاورزان کاکائو، چگونه می‌توان دانه‌های کاکائو را به طور مؤثرتری از غلاف‌ها جدا کرد؟ امروزه، بیشتر کشاورزان هنوز از روش دستی برای باز کردن غلاف‌ها استفاده می‌کنند. پس از برداشت کاکائو، اپراتورهای اختصاصی جمع می‌شوند تا... بریدن غلاف‌های کاکائو و سپس دانه‌ها را استخراج کنید. این روش عملیاتی همچنین سنتی‌ترین روش است.
اما اکنون یک روش برش کاکائو پود حرفه‌ای‌تر و کارآمدتر وجود دارد: دستگاه جداکننده دانه‌های کاکائو. در مقایسه با روش سنتی باز کردن پودها، این جداکننده دانه‌های کاکائو می‌تواند به طور مؤثری کارایی جداسازی را بهبود بخشد.
معرفی جداکننده دانه‌های کاکائو
دستگاه جداسازی دانه کاکائو که به‌طور خاص برای تحقیق در مورد باز کردن غلاف کاکائو طراحی شده است. این دستگاه می‌تواند این کار را فرآیند باز کردن غلاف و جداسازی دانه‌ها در یک مرحله انجام دهد تا دانه‌های کاکائو به‌طور کامل از غلاف‌ها جدا شوند.
دستگاه جداسازی دانه کاکائو عمدتاً از دو بخش تشکیل شده است: یک دستگاه برش و یک دستگاه الک. دستگاه برش عمدتاً مسئول برش کامل غلاف‌ها است. فاصله بین تیغه‌ها می‌تواند به طور خودکار بر اساس اندازه‌های مختلف غلاف‌های کاکائو تنظیم شود، که می‌تواند از آسیب دیدن دانه‌های کاکائو به دلیل اندازه‌های مختلف جلوگیری کند؛ دستگاه الک که از یک درام و یک قاب با سوراخ‌های مشبک تشکیل شده است. پس از برش غلاف‌های کاکائو، این دستگاه مسئول جداسازی دانه‌های کاکائو از غلاف‌ها است.
مزایای منحصر به فرد جداکننده دانه‌های کاکائو
- کارایی بالای جداسازی، صرفه‌جویی در زمان
- عملیات ساده است، فقط یک یا دو نفر برای کار کردن نیاز است، که باعث صرفه‌جویی در نیروی کار می‌شود.
- بدون آسیب به کاکائو، درجه بالای اتوماسیون
- ساخته شده از فولاد با کیفیت بالا، با مقاومت بالا در برابر خوردگی.
- عملکرد پایدار و مصرف انرژی کم
