دستگاه برش بادام نوعی تجهیزات برش رایج در صنعت فرآوری غذاهای بادام است. که میتواند بادام کامل را به سرعت و به طور یکنواخت به ضخامت مناسب برش دهد. پس از برش، برشهای بادام میتوانند در تولید یا تزئین انواع غذاها استفاده شوند. استفاده رایج از برشهای بادام برای کیکها و پوشش سطح انواع دسرها است.
چگونه بادام برش خورده درست کنیم
زیرا ضخامت برش بادام معمولاً بسیار نازک است، بنابراین تولید برش بادام معمولاً نمیتواند به صورت دستی کامل شود و نیاز به یک برشدهنده خاص بادام برای برش دارد.

ضخامت برش های بادام می تواند قبل از برش با دستگاه برش بادام تنظیم شود. به محض اینکه ضخامت برش از قبل تنظیم شود، دستگاه می تواند برش های بادام را با ضخامت مورد نیاز هنگام شروع به کار برش دهد.
با برش بادام چه کار میتوانید بکنید
برش بادام به طور گسترده ای استفاده می شود، بسیاری از کیک ها یا دسرها نیاز به استفاده از برش بادام دارند. پاشیدن یک لایه از برش بادام بر روی سطح این دسرها نه تنها می تواند غذا را برای مشتریان جذاب تر کند، بلکه به خود غذا نیز طعم منحصر به فردی می بخشد و آن را برای مصرف کنندگان محبوب تر می کند.

علاوه بر تولید بیسکویت بادام، آبنبات بادام، کیک بادام نیز نیاز به استفاده از ورق بادام دارد که نشان میدهد استفاده از ورق بادام بسیار گسترده است.
دستگاه برش بادام چگونه برشهای بادام را تولید میکند
اجزای اصلی دستگاه برش بادام شامل دستگاه تغذیه پنوماتیک و دستگاه برش است.

زمانی که بادامها از قیف وارد بدن میشوند، دستگاه پنوماتیک بادامها را به دستگاه برش میفرستد و ابزار برش به سرعت و با دقت بادامها را به برشهای نازک تقسیم میکند.
مزایای دستگاه برش بادام
- برشدهنده بادام از جنس استیل ضد زنگ ساخته شده است که هیچ گونه آلودگی برای بادام ایجاد نمیکند و ایمنی غذایی را تضمین میکند.
- تیغه برش از فولاد با کیفیت بالا و مقاوم در برابر سایش ساخته شده است که میتواند عمر مفید دستگاه را به طور قابل توجهی افزایش دهد.
- ضخامت برشهای بادام قابل تنظیم است و ضخامت بین 0.3 تا 2 میلیمتر به راحتی قابل برش است.
- این دستگاه همچنین دارای مزیت کارایی کوتاهمدت است که میتواند برش بادام را در مدت زمان کوتاهی به پایان برساند.
نمایش برشهای بادام
