آلة تقطيع اللوز هي نوع من معدات التقطيع الشائعة في صناعة تجهيز الأغذية اللوز. والتي يمكن أن تقطع اللوز بالكامل بسرعة وبشكل متساوٍ إلى السمك المناسب. بعد تقطيع شرائح اللوز يمكن استخدامها في إنتاج أو تزيين مجموعة متنوعة من المواد الغذائية. الاستخدام الشائع لشرائح اللوز للكعك، ومجموعة متنوعة من طلاء سطح الحلوى.
طريقة عمل شرائح اللوز
نظرًا لأن سمك شريحة اللوز رقيق جدًا بشكل عام، وبالتالي فإن إنتاج شريحة اللوز غير قادر بشكل عام على إكماله يدويًا، يجب أن يكون لديك قطاعة لوز خاصة لتقطيعها.
يمكن ضبط سمك شرائح اللوز مسبقًا قبل تقطيع قطاعة اللوز. طالما تم ضبط سمك الشريحة مسبقًا، يمكن للآلة قطع شرائح اللوز بالسمك المطلوب عند بدء التشغيل.
ماذا يمكنك أن تفعل مع شريحة اللوز
يتم استخدام شريحة اللوز على نطاق واسع جدًا، حيث ستحتاج العديد من الكعك أو الحلويات إلى استخدام شريحة اللوز. رش طبقة من شريحة اللوز على سطح هذه الحلويات لا يمكن أن يجعل الطعام يبدو أكثر جاذبية للعملاء فحسب، بل أيضًا للطعام نفسه لزيادة المذاق الفريد، وأكثر شعبية لدى المستهلكين.
بالإضافة إلى إنتاج بسكويت اللوز، حلوى اللوز، تحتاج كعكة اللوز أيضًا إلى استخدام شريحة اللوز، مما يدل على أن استخدام شريحة اللوز واسع جدًا.
كيف تقوم آلة تقطيع اللوز بصنع شرائح اللوز
أجزاء العمل الرئيسية لآلة تقطيع اللوز هي جهاز التغذية الهوائي وجهاز التقطيع.
عندما يدخل اللوز إلى الجسم من القادوس، سيقوم الجهاز الهوائي بدفع اللوز إلى جهاز التقطيع، وستقوم أداة التقطيع بتقطيع اللوز بسرعة ودقة إلى شرائح رفيعة.
مميزات ماكينة تقطيع اللوز
- قطاعة اللوز مصنوعة من مادة الفولاذ المقاوم للصدأ، والتي لا تسبب أي تلوث لللوز وتضمن سلامة الطعام.
- إن شفرة القطع مصنوعة من الفولاذ عالي الجودة والمقاوم للتآكل، والذي يمكن أن يطيل عمر الخدمة بشكل كبير.
- يمكن تعديل سمك شرائح اللوز المقطوعة، ويمكن تقطيع السمك بسهولة بين 0.3-2 مم.
- تتمتع الآلة أيضًا بميزة الكفاءة قصيرة المدى، والتي يمكنها إنهاء تقطيع اللوز في وقت قصير.
عرض شرائح اللوز
